Amerikanischer Flussbarsch

Amerikanischer Flussbarsch
Amerikanischer Flussbarsch
Systematik
Barschverwandte (Percomorpha) Ordnung: Barschartige (Perciformes) Unterordnung: Barsche (Percoidei) Familie: Echte Barsche (Percidae) Gattung: Perca Art: Amerikanischer Flussbarsch
Wissenschaftlicher Name
Perca flavescens
Mitchill 1814

Der Amerikanische Flussbarsch (Perca flavescens) ist vom eurasischen (Perca fluviatilis) nur wenig verschieden. Dennoch steht heute fest, dass er eine eigene, „gute“ Art darstellt – da die beiden sich gar nicht lebensfähig kreuzen lassen.

Merkmale

Es gibt eine Anzahl von Merkmalen, in denen sich die zwei Arten statistisch unterscheiden. So hat der Amerikanische Barsch etwas mehr Sattelbinden (Querstreifen; 5-9) als unserer (5-8), die ventralen Flossen sind weniger rötlich, die Maximalgröße scheint geringer zu sein (Gewicht 2 kg bei ca. 40 cm gegenüber 10 kg bei ca. 65 cm Länge!). Der schwarze Dorsalisfleck ist weniger ausgeprägt. Die Färbung ist mehr grün-golden als grün-silbern. Anatomisch unterscheidet er sich dadurch, dass das Praedorsale (der erste, vergrößerte Interneuralknochen vor der ersten Rückenflosse) ein Muskelsegment weiter hinten liegt als bei der europäischen Art.- Flossenformeln:

P. flavescens: D1 XII – XIV; D2 II/12-13. A II/7 – 9. 51 - 61 Seitenlinienschuppen.

P. fluviatilis: D1 XIII – XIX; D2 I/15 - 18; A II/8 – 11. 39 – 42 Wirbel. 56 - 77 Seitenlinienschuppen.

Vorkommen

Der in den USA Yellow Perch (Gelber Barsch) genannte Amerikanische Flussbarsch kommt in ganz Nordamerika östlich der Rocky Mountains vor – wo nicht durch natürliche Ausbreitung, so durch menschliche Hilfe (heute in allen zusammenhängenden Unionsstaaten). Das hängt damit zusammen, dass er von der Bevölkerung als Sport-, aber auch als Speisefisch mehr geschätzt wird als unser Barsch, der weithin fast und lokal entschieden als „Fischunkraut“ gesehen wird. Der Gelbe Barsch steht besonders im Gebiet der Großen Seen im Ansehen, wo man zu Beginn der 1970er Jahre jährlich über 10.000 Tonnen vermarkten konnte. Seit jener Zeit ist die Fangmenge - aus im Wesentlichen noch nicht geklärten Ursachen - aber derart zurückgegangen, dass der Fisch lokal unter Schutz gestellt werden musste, Brutanstalten in Betrieb gingen und sogar schon Massen-Käfigaufzuchten durchgeführt werden, um Restaurants zu beliefern. Besonders im Winter ist es schwierig, ohne Importe von Filets des europäischen Perca fluviatilis aus der EU durchzukommen - der Herkunftsnachweis ist aber zur Information der Verbraucher mittels PCR-Untersuchung leicht möglich.^[1]

Einzelnachweis

1. ↑ Rex M. Strange und Carol A. Stepien: Yellow (Perca flavescens) and Eurasian (P. fluviatilis) perch distinguished in fried fish samples by DNA analysis. Fishery Bulletin, 107, S. 292-295, 2007 PDF (englisch)

Literatur

• E. Herman, W. Wiley, L. Wiegert, M. Burdick: The yellow perch: Its life history, ecology and management. Wisconsin Conservation Department, Madison 1959

Weblinks

 Commons: Amerikanischer Flussbarsch (Perca flavescens) – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Amerikanischer Flussbarsch auf Fishbase.org (englisch)

• J. M. Hinshaw: Species Profile: Yellow Perch, Perca flavescens auf The Fish Site vom Juli 2006 (abgerufen am 14. Dezember 2010)
• Pam Fuller: Perca flavescens - natürliche und anthropogene Verbreitung in den Bundesstaaten der USA, USGS Nonindigenous Aquatic Species Database, Gainesville, Florida, vom 17. Februar 2010 (abgerufen am 14. Dezember 2010)