Cacaks Beste

Cacaks Beste: Früchte der Zwetschgen-Sorte „Cacaks Beste“

Cacaks Beste (häufig kurz nur als „Cacaks“ bezeichnet) ist eine Zwetschgensorte, die 1961 in der jugoslawischen Obstbauanstalt Čačak (heute Serbien) aus der Kreuzung von Wangenheimer Frühzwetsche und Hauszwetschge entstanden ist. Die Sorte wird seit 1980 in Deutschland u.a. im Erwerbsanbau angebaut. Die Sorte hat einen guten Ertrag und die Früchte sind gut transportfähig – zudem ist sie scharkatolerant.

Die großen Früchte reifen Mitte bis Ende August, sind länglich-oval und bei Reife dunkelblau und stark bereift. Das Fruchtfleisch ist mittelfest, saftig, von gelber Farbe und gut kernlösend.

Sonstiges

Nach dem Ort der Züchtung sind drei weitere, 1961 entstandene Sorten benannt:

Cacaks Fruchtbare

Cacaks Frühe

Cacaks Schöne

Quellen

Manfred Fischer – Farbatlas Obstsorten; Stuttgart 2003

http://www.malsch-weinort.de/Streuobst%20Zwetsche.pdf (PDF-Datei; 126 kB)

Kategorie:
Steinobst

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