Frischeparadies Edelfisch

FrischeParadies Edelfisch GmbH
Rechtsform	GmbH
Gründung	1994
Sitz	Frankfurt am Main, Deutschland
Mitarbeiter	500
Umsatz	155 Mio. Euro (2008)
Branche	Feinkostmärkte für Endverbraucher und Lieferservice für Gastronomie und Handel
Website	www.frischeparadies.de

Die FrischeParadies Edelfisch GmbH ist ein Spezial-Markt und Lieferant für Lebensmittel. Ursprünglich auf die Belieferung der gehobenen Gastronomie spezialisiert, haben sich die Frischeparadies-Märkte nach und nach dem Endverbraucher geöffnet.

Geschichte

Ursprung der heutigen Gruppe ist die Edelfisch GmbH in Frankfurt. Deren Geschäftsführer initiierte im Jahre 1994 den Aufbau, indem er das Angebot der Edelfisch GmbH von reinen Fischspezialitäten zu einem gastronomischen Komplettsortiment ausweitete. Ziel war es, die Kunden in ihrer Disposition zu entlasten und gleichzeitig der eigenen Abhängigkeit von nur einem Segment der Nahrungsmittelbranche entgegenzuwirken.

Nach der Umsetzung des Konzeptes wurden in den folgenden Jahren sechs weitere Unternehmen in die Unternehmensgruppe integriert, 2008 wurde in Wien die erste ausländische Niederlassung gegründet.

Die Frischeparadies-Gruppe schlägt jährlich 7.200 Tonnen Lebensmittel um. 5.000 verschiedene Delikatessen stehen den neun Frischeparadies-Märkten in den Städten Berlin, Essen, Hamburg, Hürth bei Köln, Frankfurt, München, Stuttgart und Wien zur Verfügung. Die Märkte in den Städten Berlin-Prenzlauer Berg, Frankfurt, Hamburg, Hürth bei Köln und München unterhalten noch ein hauseigenes Bistro.

Zusätzlich zu den Abholmärkten betreiben alle Frischeparadies-Märkte auch einen Auslieferungsservice für Gastronomie und Handel.

Weblinks

• Offizielle Webseite