Gasthaus Jütte

Gasthaus Jütte
Gasthaus Mutter Jütte

Das Gasthaus Jütte in Bremke, nach den Inhaberinnen auch Mutter Jütte genannt, ist ein alter und traditionsreicher Gasthof in Südniedersachsen an der Straße von Niedernjesa nach Heiligenstadt im Thüringer Eichsfeld, heute ein Teil der Deutschen Märchenstraße. Seit dem 19. Jahrhundert ist es ein wichtiges Ausflugsziel für Professoren und Studenten der Georg-August-Universität Göttingen. Den Studentenverbindungen diente der Saalbau hinter dem Gasthaus früher auch als Pauklokal zur Austragung von Mensuren.

Caroline Jütte, die erste Mutter Jütte, erhielt 1883 die Konzession, in dem heute denkmalgeschützten Hofgebäude am östlichen Ausgang des sich von Reinhausen herziehenden Bremker Tals eine Gaststätte zu betreiben. Die Schattenrisse von Göttinger Studenten an den Wänden der Gaststube und die Stiftungsfestbilder verschiedener Göttinger Corps im Saalbau dokumentieren heute noch die lange studentische Tradition dieses Hauses, dessen Speisekarte über Dekaden gegen alle Experimente gefeit ist. Das Gasthaus wird inzwischen in vierter Generation als Familienbetrieb geführt.

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