- Mifroma
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Mifroma SA 
Rechtsform Aktiengesellschaft Gründung 1964 Sitz Ursy, Schweiz Leitung Gilles Oberson
(CEO)
Walter Huber
(VR-Präsident)Mitarbeiter 219 (2008) Umsatz 355,3 Mio. CHF (2008) Branche Nahrungsmittel Website www.mifroma.ch Die Mifroma SA mit Sitz in Ursy ist ein auf die Käseverarbeitung spezialisiertes Schweizer Unternehmen. Als Tochtergesellschaft der Migros kauft das Unternehmen die Käse bei den Vertragsproduzenten in der Schweiz und im Ausland ein und übernimmt anschliessend deren Lagerung und Veredelung. Zu den wichtigsten Käse zählen Greyerzer, Emmentaler, Parmesan und Raclette.
Das Unternehmen wurde 1964 durch Pierre Arnold und Jean Pasquier als Käsebetrieb zur Veredelung von Gruyère gegründet. Später übernahm Mifroma schrittweise die regionale Käseverarbeitung der Migros. Seit 2003 ist Mifroma für das gesamte Käsesortiment der Migros verantwortlich. Dieses umfasst Käse für den Detail- sowie für den Grosshandel. Über ihre französische Tochtergesellschaft exportiert Mifroma auch in die Europäische Union und nach Übersee.
Mifroma beschäftigt rund 220 Mitarbeiter und erwirtschaftete 2008 einen Umsatz von 355,3 Millionen Schweizer Franken.
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