Nitritreduktasen

Nitritreduktasen sind Enzyme in Pflanzen und Bakterien; sie spielen eine wichtige Rolle in der Stickstoffassimilation von Pflanzen und der Nitratatmung in Bakterien (Denitrifikation). Nitritreduktasen katalysieren die Reduktion von Nitrit (NO₂⁻) und gehören zu den Oxidoreduktasen.

Es gibt vier Enzymklassen, die Nitritreduktase genannt werden:

• die nur in Pflanzen vorkommenden Ferredoxin-Nitritreduktasen (EC 1.7.7.1), bei der Ammonium (NH₄⁺) entsteht:

  $\mathrm{NO_2^- + 6 \ Ferredoxin_{{red}} + 8 \ H^+ \rightarrow \ NH_4^+ + 6 \ Ferredoxin_{{ox}}^+ + 2 \ H_2O}$

• das in Bakterien vorkommende EC 1.7.2.1), bei der Stickstoffmonoxid (NO) entsteht:

  $\mathrm {\ NO_2^- + 2 \ H^+ + Acceptor_{{red}} \rightarrow \ NO + \ H_2O + Acceptor_{{ox}}^{{2+}}}$

• EC 1.7.2.2), bei der formal Ammoniak (NH₃) entsteht:

  $\mathrm {\ NO_2^- + 7 \ H^+ + 6\ Acceptor_{{red}} \rightarrow \ NH_3 + 2\ H_2O + 6\ Acceptor_{{ox}}^+}$

• Nitritreduktase (NADPH) in Bakterien und manchen Pilzen (EC 1.7.1.4), bei der unter Verbrauch von NADH bzw. NADPH Ammoniumhydroxid (NH₄OH) entsteht:

  $\mathrm {\ NO_2^- + 3 \ NAD(P)H + 4 \ H^+ \rightarrow \ NH_4OH + 3 \ NAD(P)^+ + \ H_2O}$