Collina Torinese

Collina Torinese

Collina Torinese ist ein italienisches Weinbaugebiet in der Provinz Turin, Piemont. Die Gemeinden Andezeno, Arignano, Baldissero Torinese, Brozolo, Brusasco, Casalborgone, Castagneto Po, Castiglione Torinese, Cavagnolo, Chieri, Cinzano, Gassino Torinese, Lauriano, Marentino, Mombello di Torino, Moncalieri, Montaldo Torinese, Monteu da Po, Moriondo Torinese, Pavarolo, Pecetto Torinese, Pino Torinese, Riva presso Chieri, Rivalba, San Raffaele Cimena, San Sebastiano da Po, Sciolze und Verrua Savoia sind Teil des Gebiets, das seit dem 14. Oktober 1999 den Status einer Denominazione di origine controllata (kurz DOC) hat [1]. In diesem Gebiet wird die seltene Rebsorte Pelaverga angebaut. Die Winzer dieses Gebiets sehen sich als Nischenanbieter lokaler Spezialitäten.

Inhaltsverzeichnis

Collina Torinese Rosso

Collina Torinese Barbera

Collina Torinese Bonarda

  • Fast sortenreiner Rotwein aus der Rebsorte Bonarda (min 85%)
  • Mindestalkoholgehalt 10,5 Vol %
  • Rebfläche 3.21 ha

Collina Torinese Malvasia

  • Fast sortenreiner Wein aus der Rebsorte Malvasia di Schierano (min 85%)
  • Mindestalkoholgehalt 10,5 Vol %
  • Rebfläche 0,63 ha

Collina Torinese Pelaverga (auch Collina Torinese Cari genannt)

  • Fast sortenreiner Rotwein aus der Rebsorte Pelaverga (min 85%)
  • Mindestalkoholgehalt 10,5 Vol %
  • Rebfläche 1.92 ha

Einzelnachweise

  1. Dekret mit der Anerkennung der DOC.
  2. Produktionsfläche im Jahr 2007

Weblinks

Literatur


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