Eichenglucke (Pilz)

Eichenglucke
Systematik
Klasse: Ständerpilze (Basidiomycetes) Unterklasse: Hutpilze (Agaricomycetidae) Ordnung: Porenpilze (Polyporales) Familie: Gluckenartige (Sparassidaceae) Gattung: Glucken (Sparassis) Art: Eichenglucke
Wissenschaftlicher Name
Sparassis laminosa
Fr.

Die Eichenglucke (Sparassis laminosa) ist ein Pilz aus der Gattung der Glucken, dessen bis zu 20 cm großer fleischfarben-ockergelblicher Fruchtkörper mit seinen krausen Verzweigungen an einen Badeschwamm erinnert. Manche Mykologen halten die Eichenglucke für identisch mit der Tannenglucke (Sparassis brevipes).

Sie wächst am Stammgrund oder an Stümpfen von Laubbäumen, vor allem von Eichen, aber auch an Nadelbäumen. Der Fruchtkörper kehrt jährlich an gleicher Stelle wieder, wenn er nicht zu tief abgeschnitten wird.

Die Eichenglucke ist ein Speisepilz geringerer Qualität, aber recht selten und muss geschont werden. Sie wird auf der Roten Liste der gefährdeten Pilzarten in Deutschland geführt. Sie ist nur mit der häufigeren, aber ebenso genießbaren Krausen Glucke zu verwechseln, die auf Nadelholz vor allem auf Kiefern gedeiht.

Bitte beachte den Hinweis zu Speisepilzen!