Erbaluce

Erbaluce ist eine autochthone weiße Rebsorte aus dem Piemont, Italien. Nachdem jahrhundertelang dünne, säuerliche Weißwein für den Hausgebrauch erzeugt wurden, erlebt die Rebsorte in letzter Zeit aufgrund gezielter Klonselektionen in den Weinbergen eine Renaissance.

Aus Erbaluce werden frische, trockene Weißweine, Dessertweine aus getrockneten, teilrosinierten Trauben (der sogenannte Passito; siehe hierzu auch Caluso Passito) sowie aufgespritete Dessertweine (der Passito liquoroso) hergestellt. Neuerdings werden auch qualitativ gute Schaumweine erzeugt, da die Rebsorte über ein kräftiges Säuregerüst verfügt.

Erbaluce wird in den DOC - Weinen Canavese, Colline Novaresi, Coste della Sesia und Erbaluce di Caluso verarbeitet, wobei das letztgenannte Gebiet um Caluso am besten das Potential der Rebsorte aufzeigt.

Siehe auch den Artikel Weinbau in Italien sowie die Liste der Rebsorten.

Synonyme

Erbaluce ist auch unter den Namen Alba lucenti, Albaluce, Albe lucenti, Ambra, Bianc rousti, Bianchera, Bianco rusti, Erba luce, Erbaluce bianco, Erbalucente, Erbalucente bianca, Erbalus, Erbcalon, Greco novarese, Trebbiano gentile, Trebbiano perugino, Trebbiano verde dell'Umbria, Uva rustica und Vernazza di Gattinara bekannt.

Weblinks

• Erbaluce in der Datenbank des Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof.

Literatur

• Jancis Robinson: Das Oxford Weinlexikon. 2. Auflage. Gräfe und Unzer Verlag, München, 2003, ISBN 3-7742-0914-6.
• Pierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des cépages. 1. Auflage. Hachette Livre, 2000, ISBN 2-0123633-18.