Fischer (Bier)

Fischer (Bier)
Auf dem Dach die typischen Wrasenabzüge der Mälzerei

Die Brasserie Fischer ist eine elsässische Brauerei mit Firmensitz in Schiltigheim.

Inhaltsverzeichnis

Geschichte

Die Brauerei Fischer wurde im Jahre 1821 von Jean Fischer als Brauerei L'Ours Blanc (der weiße Bär) in der Rue du Jeu-des-Enfants in Straßburg gegründet. Im Jahre 1838 wurde sie in Brasserie Fischer umbenannt. Seit 1912 verfügt sie über eine eigene Mälzerei, so dass sie die gesamte Produktionskette abdecken kann. Seit 1996 gehört die Brasserie Fischer zur Heineken-Gruppe. Heineken hat die Schließung der Brauerei zum Ende des Jahres 2009 angekündigt[1].

Biersorten

Sonstiges

  • Sie ist die einzige Brauerei in Frankreich, die alle Fabrikationsschritte des Bierbrauens selbst übernimmt.
  • Im Jahre 2004 wurde 21% der Produktion exportiert, vor allem nach Deutschland, Italien und in die Schweiz.

Einzelnachweise

  1. ↑ http://www.heinekeninternational.com/080530_heineken_announces_reorganisation_france.aspx (abgerufen am 27.07.2008)

Weblinks


Wikimedia Foundation.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:

  • Bier-Esel — Der Bier Esel ist ein bekanntes Gasthaus ím Kölner Stadtbezirk Altstadt Nord. Es bezieht sich auf eine über 700 jährige Gaststätten Tradition als eine der „Altkölnischen Wirtschaften“ und bezeichnet sich als „das älteste Muschelhaus“ in Köln.… …   Deutsch Wikipedia

  • Fischer-Vroni — Blick vom Riesenrad auf die Festzelte Typischer Betrieb in einem Bierzelt Auf dem Oktoberfest befinden sich eine Reihe von Festzelten (häufig …   Deutsch Wikipedia

  • Johann Georg Fischer (Baumeister) — Johann Georg Fischer (* 21. Januar 1673 in Oberdorf im Allgäu; † 24. April 1747 in Füssen) war zugleich Steinmetz und Baumeister. Lange stand er im Schatten seines berühmten Onkels Johann Jakob Herkomer (1652–1717), als dessen Palier er zunächst… …   Deutsch Wikipedia

  • Villacher Bier — Die Vereinigte Kärntner Brauereien AG ist ein traditionsreiches Unternehmen in Kärnten. Neben der Villacher Brauerei in Villach als Muttergesellschaft, der Schleppe Brauerei in Klagenfurt und Piestinger Brauerei in Markt Piesting sind auch noch… …   Deutsch Wikipedia

  • August Bier — August Karl Gustav Bier (* 24. November 1861 in Helsen, Waldeck; † 12. März 1949 in Sauen, Brandenburg) war ein deutscher Chirurg und Sanitätsoffizier, zuletzt Marineobergeneralarzt, sowie Forstwirt und als Gesundheit …   Deutsch Wikipedia

  • Stine Fischer Christensen — (* 1985) ist eine dänische Schauspielerin. Einem breiten Publikum wurde sie durch die Rolle der Anna in Susanne Biers Familiendrama Nach der Hochzeit (2006) bekannt, für die sie mit den wichtigsten dänischen Filmpreisen Bodil und Robert… …   Deutsch Wikipedia

  • Desperados (Bier) — Desperados Logo Eine Flasche Desperados …   Deutsch Wikipedia

  • Carl-Friedrich Fischer — (* 18. November 1909 in Kiel; † 23. August 2001 auf der Ostsee) war ein deutscher Architekt. Inhaltsverzeichnis 1 Leben 2 Werk 3 Wirkung und Bewertung des Werks …   Deutsch Wikipedia

  • Armbrustschützenzelt — Blick vom Riesenrad auf die Festzelte Typischer Betrieb in einem Bierzelt Auf dem Oktoberfest befinden sich eine Reihe von Festzelten (häufig …   Deutsch Wikipedia

  • Bräurosl — Blick vom Riesenrad auf die Festzelte Typischer Betrieb in einem Bierzelt Auf dem Oktoberfest befinden sich eine Reihe von Festzelten (häufig …   Deutsch Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”