Fruchtkasten

Der Viktoriaspeicher I von Franz Ahrens an der Spree in Berlin

Heimatmuseum Averbecks Speicher in Bad Iburg-Glane

Schwedenspeicher in Stade (Niedersachsen)

Walliser Spycher aus Mund

Ein Speicher (auch Lagerhaus, Packhaus oder Fruchtkasten) ist ein Gebäude zur Speicherung (Aufbewahrung) von Gütern, das im Gegensatz zu einem Schuppen aus festen Materialien besteht.

Historische Speicher

In nahezu allen mittelalterlichen Gemeinden gab es Korn- oder Getreidespeicher (in Süddeutschland oft als Fruchtkasten oder Zehntscheuer bezeichnet). Die massiven Gebäude standen oft im Ortszentrum in Marktnähe. Diese Gebäude werden heute oft zweckentfremdet genutzt, etwa der Fruchtkasten (Stuttgart) als Musikinstrumentenmuseum.

Im Stadtteil Glane von Bad Iburg in Niedersachsen wurde ein früherer Speicher aus Fachwerk auf einem Sandsteinsockel als Heimatmuseum Averbecks Speicher eingerichtet. Der Averbeck-Vollerbenhof ist einer der ältesten von Bad Iburg und bestand nach einem Güterverzeichnis von 1088 vermutlich bereits im 11. Jahrhundert.

Am ehemals wirtschaftlichen Zentrum der früheren Hansestadt Stade, dem Hansehafen, wurde der so genannte Schwedenspeicher aus der Schwedenzeit der Stadt als Schwedenspeicher-Museum eingerichtet. Der Schwedenspeicher wurde als barockes Gebäude der zweiten Hälfte des 17. Jahrhunderts in Backstein ausgeführt.

Einer der größten mittelalterlichen Speicher ist der Kornhofspeicher in Erfurt.

In der Schweiz findet man den meistens Spycher (y=langes i) oder Spicher genannten Kornspeicher v.a. im Wallis, aber auch in den anderen Bergkantonen. Er wurde sehr sorgfältig gebaut, um das Gut nicht feucht werden zu lassen, und ist daher vom Stadel (Heuspeicher) gut zu unterscheiden. Es wurden auch Würste und Trockenfleisch darin aufbewahrt.

Moderne Speicher

Üblicherweise hat der Speicher eine Stockwerkshöhe von 2,80 bis 3 m, und das Erdgeschoss ist so aufgebaut, dass es mit Fahrzeugen bequem befahren oder angefahren werden kann. Oft gehört eine Laderampe oder eine Ladevorrichung dazu, um Fahrzeuge oder Schiffe be- und entladen zu können. Die Umfassungsmauer ist massiv und besitzt zahlreiche kleine Fenster, die aus Sicherheitsgründen häufig nicht größer als 20 cm x 25 cm sind. Der innere Ausbau ist feuersicher und bei mehrstöckigem Aufbau durch Lastenaufzüge unterstützt.

Der Aufbau von Speichern hat insbesondere in Hafenstädten große Bedeutung erlangt, zum Beispiel in der Hamburger Speicherstadt.

Speicher in Hamburg-Rothenburgsort

Fruchtkasten in Stuttgart

Fruchtkasten in Herrenberg

Klosterfruchtkasten in Weingarten (Württemberg)

siehe auch

• Klete