Aleuron bezeichnet
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Aleuron — (Aleuron , Proteinkörner, Klebermehl), aus einem Eiweißkörper bestehende farblose oder rot, blau, gelb etc. gefärbte, rundliche, eiförmige, auch polygonale Körner von 0,001–0,05 mm Durchmesser, finden sich beträchtlich in ölreichen Samen (Ricinus … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Aleuron — (grch.), Klebermehl, zu den Eiweißstoffen gehörende Substanz, die sich in kristallähnlichen Körnern in den Pflanzensamen befindet … Kleines Konversations-Lexikon
aleuron — ALEURÓN s.n. Strat de celule cu pereţii îngroşaţi, care se găseşte sub învelişul bobului de grâu. [pr.: le u ] – După germ. Aleuronschicht. Trimis de cornel, 05.02.2004. Sursa: DLRM … Dicționar Român
Aleuron — Aleu|ron 〈n.; s; unz.〉 = Gluten [grch., „Weizenmehl“] * * * Aleuron [griechisch »Weizenmehl«] das, s, Eiweiß, das in der äußersten Gewebeschicht des Endosperms (Aleuronschicht) in Vakuolen (Aleuronkörner) als Reservestoff eingeschlossen ist, z … Universal-Lexikon
Aleuron — Aleu|ron das; s <aus gr. áleuron »Weizenmehl«> in Form von festen Körnern od. im Zellsaft gelöst vorkommendes Reserveeiweiß der Pflanzen (Biol.) … Das große Fremdwörterbuch
aleuron — n. (also aleurone) Biochem. a protein found as granules in the seeds of plants etc. Etymology: Gk aleuron flour … Useful english dictionary
aleuron — noun aleurone … Wiktionary
aleuron — Protein granules in the endosperm of seeds, supposed to contain the vitamins of edible seeds and grains. [G. flour] … Medical dictionary
aleuron — (греч.) пшеничная мука … Словарь ботанических терминов
Aleuron — A|leu|ron 〈n.; Gen.: s; Pl.: unz.; Chemie〉 die Backfähigkeit von Mehl bewirkender Eiweißstoff, Kleber; Syn. Gluten [Etym.: grch., »Weizenmehl«] … Lexikalische Deutsches Wörterbuch
