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Glen Garioch Glen Garioch Destillerie
Land Schottland Region Highlands Geographische Lage 57° 20′ 18,7″ N, 2° 19′ 9,7″ W57.3385194-2.3193583Koordinaten: 57° 20′ 18,7″ N, 2° 19′ 9,7″ W Typ Malt Status Aktiv Eigentümer Suntory Ltd. Gegründet 1797 Washstill(s) 2 Spiritstill(s) 1 Produktionsvolumen 1.000.000 l Website www.glengarioch.co.uk Glen Garioch ist eine Whiskybrennerei in Oldmeldrum, Aberdeenshire, Schottland.
Inhaltsverzeichnis
Geschichte
Die Destillerie wurde bereits im Jahre 1797 gegründet. Sie hat eine lange und wechselvolle Geschichte mit vielen Besitzerwechseln und Stilllegungen. Seit 1970 ist sie im Besitz von Morrison Bowmore, wurde aber 1994 komplett von der japanischen Suntory Ltd. übernommen. Als eine der ersten Destillerien in Schottland stellte sie auf Erdgas um und die Abwärme wurde bereits seit 1976 in Gewächshäuser geleitet um Tomaten anzubauen. Glen Garioch verfügt als eine der wenigen Destillerien noch heute über eigene Malzböden, allerdings sind diese nicht mehr in der Nutzung. 1995 wurde die Destillerie für einige Zeit geschlossen und sollte auch verkauft werden, wurde aber dann 1997 wieder in Betrieb genommen. Die Destillerie betreibt zwar noch 2 Wash Stills, allerdings nur noch eine Spirit Still, die zweite wurde nicht erneuert. Dem Spirit Safe kann man diesen Umstand ebenfalls ansehen, die linke Seite, die für die zweite Brennblase verwendet wurde, ist total mit Patina überzogen. Die aktuelle Jahresproduktion liegt bei 750.000 Liter pro Jahr, bei gleich bleibender Produktion wird die Brennblase voraussichtlich 2014 erneuert werden müssen.
Der Whisky
Es gibt Glen Garioch in verschiedensten Varianten über die Standard-Range (10, 15, 21 Jahre) aber auch einige spezielle Abfüllungen (Highland Tradition, Archive 46 Jahre). Es handelt sich um einen leicht rauchigen, floralen Highland Whisky.
Besichtigungen
Glen Garioch verfügt über ein Besucherzentrum mit Shop und kann besichtigt werden.
Weblinks
Commons: Glen Garioch distillery – Sammlung von Bildern, Videos und AudiodateienSiehe auch
Kategorien:- Whiskybrennerei (Schottland)
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