Hämozyanin

Modell eines oxygenierten Hämocyaninkomplexes (Oktopus)

Hämocyanin (von gr. häm=Blut, cyanos=himmelblau) ist der blaue Blutfarbstoff der Gliederfüßer (u. a. Krebse; Spinnentieren; bei Insekten, die Tracheen besitzen, tritt es in geringerem Maße auf) und Weichtiere (u. a. Muscheln, Schnecken und Tintenfische). Er dient dem Sauerstofftransport.

Anders als beim roten, eisenhaltigen Hämoglobin wird der Sauerstoff im Hämocyanin von zwei Kupfer-Ionen gebunden. Außerdem besitzt Hämocyanin keine Porphyrin-Struktur wie Häm, die Kupferionen sind hingegen über Aminosäure-Reste (Histidin) an das Protein gebunden. Das Kupfer verleiht dem Hämocyanin auch seine blaue Farbe.

Die Bindung des Sauerstoffs ist stärker als beim Hämoglobin. Im Vergleich zum Hämoglobin verfügt Hämocyanin jedoch über eine geringere Sauerstoffbindungskapazität, was zu einer insgesamt geringeren Transportkapazität für Sauerstoff führt.

Hämocyanin ruft starke Abwehrreaktionen der Immunsysteme von Säugetieren hervor. Es wird daher als Adjuvans verwendet. Jedoch ist es völlig ungiftig und wird schnell abgebaut.

Siehe auch

• Keyhole Limpet Hemocyanin

Weblinks

• 3sat nano: Forschung am blauen Blut
• Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf: Hämocyanine – die Sauerstofftransporter
• Über die Struktur von Hämocyanin (Seite 6–7)
• pdb-Datei des Hämocyanins von Limulus polyphemus, ermittelt durch Röntgenstrukturanalyse (pdb-ID: 1OXY)