Kruškovac

Kruškovac

Kruškovac (sprich: Kruschkovatz) ist ein Birnenlikör (nicht zu verwechseln mit dem slowakischen/tschechischen Birnenschnaps "Hruškovica"/"Hruškovice") aus dem Gebiet des ehemaligen Jugoslawien, dessen Alkoholgehalt bei ca. 25 Vol.-% liegt. Seine Farbe ist klar golden, der Geschmack vergleichsweise mild und süß. Er wird traditionell in Cognacgläsern mit Eis serviert und ist ein Aperitif oder Longdrink.

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