- Lachsöl
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Lachsöl ist ein Öl, das aus Lachs gewonnen wird. Es ist vorwiegend in Kapseln erhältlich, da es einen starken Eigengeruch hat, und wird in Apotheken, Reformhäusern und Drogerien, mittlerweile aber auch in Discountern, als Nahrungsergänzungsmittel verkauft.
Zusammensetzung
Es besteht zu 22% aus gesättigten, 43% aus einfach ungesättigten und zu 35% aus mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Wobei das Öl zu 30% aus den Omega-3-Fettsäuren besteht und zwar zu 18% aus EPA und 12% DHA.
Eigenschaften
Lachsöl hat einen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren und soll damit eine vorbeugende Wirkung gegen viele Herzerkrankungen haben, da der Cholesterinspiegel gesenkt wird und die Fließeigenschaften des Blutes entscheidend verbessert werden. Außerdem werden den Omega-3-Fettsäuren positive Einflüsse auf viele Zivilisationskrankheiten wie Allergien, Arteriosklerose, Bluthochdruck, Rheuma oder bestimmte Krebsarten zugesprochen.
Weblinks
Kategorien:- Nahrungsergänzungsmittel
- Tierisches Fett
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