Lorcheln

Lorcheln
Grubenlorchel (Helvella lacunosa)
Systematik
Abteilung: Schlauchpilze (Ascomycota) Klasse: Echte Schlauchpilze (Pezizomycotina) Klasse: Pezizomycetes Ordnung: Pezizales Familie: Lorchelartige (Helvellaceae) Gattung: Lorcheln
Wissenschaftlicher Name
Helvella
Fr.

Die Lorcheln (Helvella) sind eine Gattung der Schlauchpilze aus der Ordnung der Pezizales.

Die Typusart ist Helvella mitra.^[1]

Beschreibung

Makro-Merkmale

Die dünnfleischigen, meist brüchigen Fruchtkörper der Lorcheln sind relativ große Apothecien, die in Hut und Stiel gegliedert sind. Der Kopfteil besitzt fertile Deckschicht und eine sterile Außenseite, die Form des Kopfes kann becherförmig, sattelförmig oder herabgeschlagen sein. Der gerippte oder ungerippte Stiel ist hohl und geht zylindrisch bis konisch in den Kopfteil über. Die Fruchtkörper sind weiß-grau bis braun-schwarz gefärbt.

Mikro-Merkmale

Die mit Jod nicht blauenden Schläuche enthalten jeweils 8 elliptische Sporen, die mit einem großem und teilweise mehreren kleineren Tropfen gefüllt sind.

Ökologie

Die Lorcheln sind bodenbewohnende Saprobionten.

Arten (Auswahl)

Hochgerippte Becher-Lorchel
(Helvella acetabulum)

Schwarzweiße Becher-Lorchel
(Helvella leucomelaena)

Ohrförmige Lorchel
(Helvella silvicola)

Grauer Langfüßler
(Helvella macropus)

Die Gattung enthält weltweit etwa 40 Arten. Einige Arten werden von manchen Autoren auch in eigene Gattungen gestellt. In Europa kommen folgende Arten vor bzw. sind dort zu erwarten:^[2]

• Hochgerippte Becher-Lorchel – Helvella acetabulum (Linnaeus 1753 : Fries 1822) Quélet 1886
• Schwarzbraune Becher-Lorchel – Helvella aestivalis (R. Heim & L. Remy 1926) Dissing & Raitviir 1974
• Weißliche Lorchel – Helvella albella Quélet 1896 (beschrieben als Elvela albella)
• Mattschwarze Lorchel – Helvella alpestris Boudier 1895
• Arktische Becher-Lorchell – Helvella arctalpina Harmaja 1977 (beschrieben als Helvella arct-alpina)
• Schwarze Lorchel – Helvella atra J. König 1772 : Fries 1822
• Böhmische Lorchel – Helvella branzeziana Svrček & J. Moravec 1968
• Milchstielige Lorchel – Helvella capucina Quélet 1877
• Kleine Becher-Lorchel – Helvella confusa Harmaja 1977
• Lederige Lorchel – Helvella corium (O. Weberbauer 1873) Massee 1895
• Grauweiße Becher-Lorchel – Helvella costifera Nannfeldt 1953
• Herbst-Lorchel – Helvella crispa (Scopoli 1772 : Fries 1822) Fries 1822
• Napfförmige Lorchel – Helvella cupuliformis Dissing & Nannfeldt 1966
• Schwarze Leder-Lorchel – Helvella dovrensis T. Schumacher 1992
• Elastische Lorchel – Helvella elastica Bulliard 1785 : Fries 1822
• Sattel-Lorchel – Helvella epihippium Léveillé 1841
• Filziger oder Wollfilziger Langfüßler – Helvella fibrosa (Wallroth 1833) Korf 2008
• Dunkelbraune Lorchel – Helvella fusca Gillet 1879
• Kleine Lorchel – Helvella helvellula (Durieu 1849) Dissing 1966
• Helvella juniperi M. Filippa & Baiano 1999
• Milchweiße Lorchel – Helvella lactea Boudier 1907
• Gruben-Lorchel – Helvella lacunosa Afzelius 1783 : Fries 1822
• Blassgraue Lorchel – Helvella latispora Boudier 1898
• Schwarzweiße Becher-Lorchel – Helvella leucomelaena (Persoon 1822) Nannfeldt 1941
• Grauer Langfüßler – Helvella macropus (Persoon 1795 : Fries 1822) P. Karsten 1871
• Länglichsporige Becher-Lorchel – Helvella oblongispora Harmaja 1978
• Becherförmige Lorchel – Helvella pezizoides Afzelius 1783 : Fries 1822
• Ringstielige Lorchel – Helvella phlebophora Patouillard & Doassans 1886
• Helvella rivularis Dissing & Sivertsen 1980
• Ohrförmige Lorchel – Helvella silvicola (Beck 1889) Harmaja 1974
• Rippenstielige Lorchel – Helvella solitaria P. Karsten 1871
• Braunviolette Lorchel – Helvella spadicea Schaeffer 1774 (beschrieben als Elvela spadicea)
• Helvella terrestris (Velenovský 1934) Landvik 1999

Bedeutung

Speisewert

Einige Lorchelarten wurden früher als Speisepilze gesammelt, davon wird heute allerdings abgeraten, da Vergiftungen beobachtet wurden.

Namensherkunft

Der wissenschaftliche Gattungsname ist von lateinisch helvus = gelb abgeleitet.^[3]

Siehe auch

Giftlorcheln

Quellen

Literatur

• Achim Bollmann, Andreas Gminder, Peter Reil: Abbildungsverzeichnis europäischer Großpilze, 4. Aufl. Gattungs-CD. Schwarzwälder Pilzlehrschau, Hornberg. 2007. ISSN 0932-920X.
• Heinrich Dörfelt, Gottfried Jetschke: Wörterbuch der Mycologie. Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg-Berlin. 2001. ISBN 3-8274-0920-9.

Einzelnachweise

1. ↑ Carl von Linné: Helvella mitra. In: Species Plantarum 1. 1753.
2. ↑ Eric Strittmatter: Die Gattung Helvella. Auf: fungiworld.com. Pilz-Taxa-Datenbank. 28. Februar 2010. Abgerufen am 1. Juli 2011.
3. ↑ Helmut Genaust: Etymologisches Wörterbuch der botanischen Pflanzennamen. Nikol Verlag, Hamburg. 2005. S. 379. ISBN 3-937872-16-7.