Moscato di Sardegna

Moscato di Sardegna

Moscato di Sardegna ist ein Weinbaugebiet auf der italienischen Insel Sardinien. Die Zone genießt seit dem 13. Dezember 1979 den Status einer Denominazione di origine controllata (kurz DOC) und umfasst theoretisch die gesamte Insel. Der Wein wird aber vorwiegend im Norden in der Gallura produziert. Daher dürfen zur näheren Spezifizierung die Subregionen Gallura, Tempio oder Tempio Pausania auf dem Etikett erwähnt werden. Die Weinberge dürfen nicht höher als 450 m ü. Normalnull liegen.

Tempio Pausania vom Monte Limbara aus gesehen

In der Appellation werden in geringem Maße Stillweine sowie hauptsächlich Schaumweine der Qualität Spumante hergestellt. Diese Weine werden aus Moscato Bianco (90–100 %), sowie gegebenenfalls anderen zugelassenen weißen Sorten (bis 10 %) gekeltert. Die erzeugten Mengen sind bescheiden.

Inhaltsverzeichnis

Weintypen

Moscato di Sardegna

Der süße Stellwein ist fruchtig und verfügt über ein zartes Muskateller Aroma. Er sollte jung bei einer Temperatur von 8–10 °C genossen werden.

Moscato di Sardegna Spumante

Der Schaumwein verfügt über einen Mindestalkoholgehalt von 11,5 Vol. %. Die Trauben werden in einem nicht-vollreifen Zustand geerntet, um dem Wein eine gewisse Frische zu geben. Der Spumante ist süß ausgebaut. Er sollte jung bei einer Temperatur von 6–8 °C genossen werden.

Herstellmengen

Herstellmengen Stillwein

Angabe je Provinz und Erntejahr, (Quelle: italienische Wiki)

  • Cagliari (1992/93) 430 Hektoliter
  • Cagliari (1993/94) 500 Hektoliter
  • Cagliari (1994/95) 74 Hektoliter
  • Cagliari (1995/96) 287 Hektoliter
  • Cagliari (1996/97) 136 Hektoliter
  • Oristano (1993/94) 59 Hektoliter
  • Oristano (1994/95) 39 Hektoliter
  • Sassari (1991/92) 1680 Hektoliter
  • Sassari (1992/93) 1609 Hektoliter

Herstellmengen Schaumwein

Angabe je Provinz und Erntejahr, (Quelle: italienische Wiki)

  • Cagliari (1991/92) 234 Hektoliter
  • Sassari (1990/91) 1060 Hektoliter
  • Sassari (1993/94) 1311 Hektoliter
  • Sassari (1994/95) 882 Hektoliter
  • Sassari (1995/96) 546 Hektoliter
  • Sassari (1996/97) 1374 Hektoliter

Wikimedia Foundation.

Игры ⚽ Поможем написать курсовую

Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:

  • Weinbau in Italien — Der Weinbau in Italien ist ein wesentlicher Wirtschaftsfaktor. Italien gehört zu den wichtigsten europäischen Weinproduzenten. Auf einer Fläche von mehr als 908.000 Hektar (Erhebung im Jahr 2000) werden mehr als 60 Millionen Hektoliter Wein… …   Deutsch Wikipedia

  • Viticulture en Italie — La viticulture en Italie remonte à la plus haute Antiquité. Les Romains et avant eux les Étrusques cultivaient la vigne. Les Grecs avaient donné au territoire le surnom d Œnotria signifiant la terre du vin (appellation plus spécifique à la… …   Wikipédia en Français

  • La viticulture en Italie — Viticulture en Italie Les Romains et avant eux les Étrusques cultivaient la vigne. Les Grecs avaient donné au territoire le surnom d Œnotria signifiant la terre du vin (appellation plus spécifique à la Calabre, alors colonie grecque). Le vignoble …   Wikipédia en Français

  • Vins italiens — Viticulture en Italie Les Romains et avant eux les Étrusques cultivaient la vigne. Les Grecs avaient donné au territoire le surnom d Œnotria signifiant la terre du vin (appellation plus spécifique à la Calabre, alors colonie grecque). Le vignoble …   Wikipédia en Français

  • Viticulture en italie — Les Romains et avant eux les Étrusques cultivaient la vigne. Les Grecs avaient donné au territoire le surnom d Œnotria signifiant la terre du vin (appellation plus spécifique à la Calabre, alors colonie grecque). Le vignoble s étend dans toutes… …   Wikipédia en Français

  • List of Italian DOC wines — This article is part of the series …   Wikipedia

  • Vinos de Italia — Anexo:Vinos de Italia Saltar a navegación, búsqueda Siguiendo la normativa comunitaria, los vinos italianos se clasifican según las siguientes designaciones oficiales: Vinos de calidad producidos en una región determinada (VCPRD) en italiano,… …   Wikipedia Español

  • Anexo:Vinos de Italia — Siguiendo la normativa comunitaria, los vinos italianos se clasifican según las siguientes designaciones oficiales: Vinos de calidad producidos en una región determinada (VCPRD) en italiano, Vini di Qualità Prodotti in Regioni Determinate (VQPRD) …   Wikipedia Español

  • Muscat blanc à petits grains — Die weiße Rebsorte Muscat blanc à petits grains gehört zur großen Familie der Muskateller und ist innerhalb dieser Familie die edelste Sorte. Aufgrund ihrer mittelgroßen runden Beeren kann sie leicht von ihrer nahen Verwandten, der Muscat d… …   Deutsch Wikipedia

  • Список итальянских вин категории DOC — включает в себя 329 наименований, которые классифицируются по региону производства. Содержание 1 Абруццо 2 Апулия 3 Базиликата 4 …   Википедия

Share the article and excerpts

Direct link
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”