Rindfleischetikettierungsgesetz

Rindfleischetikettierungsgesetz
Basisdaten
Titel: Gesetz zur Durchführung der Rechtsakte der Europäischen Gemeinschaft über die besondere Etikettierung von Rindfleisch und Rindfleischerzeugnissen und über die Verkehrsbezeichnung und Kennzeichnung von Fleisch von bis zu zwölf Monate alten Rindern
Kurztitel: Rindfleischetikettierungsgesetz
Abkürzung: RiFlEtikettG
Art: Bundesgesetz
Geltungsbereich: Bundesrepublik Deutschland
Rechtsmaterie: Wirtschaftsverwaltungsrecht, Marktordnungsrecht
Fundstellennachweis: 7847-19
Datum des Gesetzes: 26. Februar 1998 (BGBl. I S. 380)
Inkrafttreten am: 4. März 1998
Letzte Änderung durch: Art. 27 G vom 9. Dezember 2010
(BGBl. I S. 1934, 1942)
Inkrafttreten der
letzten Änderung:
15. Dezember 2010
(Art. 42 Abs. 1 G vom 9. Dezember 2010)
Bitte den Hinweis zur geltenden Gesetzesfassung beachten.

Das Rindfleischetikettierungsgesetz (RiFlEtikettG) legt die besondere Etikettierung von Rindfleisch fest. Es wurde aufgrund der EG-Verordnung 820/97 erlassen, unter anderem um der Verbreitung der BSE-Seuche entgegenzuwirken. Das Rindfleischetikettierungsgesetz ist ein Bundesgesetz zur Umsetzung von einigen Verordnungen der Europäischen Union bezüglich der Nachverfolgung des Ursprungs von Rindfleisch und Rindfleischerzeugnissen.

In der ersten Version von 1998 wurde es dem Marktteilnehmer erlaubt die Etikettierungsdaten soweit nötig zu erheben, zu lesen und zum Beispiel zur Einschätzung des Fleisches zu verwenden. Der Marktteilnehmer ist in dem Fall jeder Beteiligte außer dem Endverbraucher.

Die 2. Fassung vom 17. November 2000 legt ein verbindliches Etikettieren von Rindfleisch und Rindfleischprodukten fest. Auf den Etiketten müssen Angaben zu Geburt, Mast, Schlachtung und Zerlegung des Tieres, von dem das Fleisch stammt, gemacht werden.

Das Rindfleischetikettierungsgesetz legt außerdem fest welche Behörden zuständig für die Überwachung, Genehmigung und Auskunftserteilung zuständig sind und welche Strafen und Bußgelder bei Verstößen verhängt werden können.

Der Strafmaßkatalog des Gesetzes vom Jahre 2000 sieht Freiheitsstrafen bis zu einem Jahr vor.

Gesetze zur Rindfleischetikettierung

In chronologischer Reihenfolge:

  • EG-VO (EG-Verordnung) 1760/2000 und EG-VO 1825/2000
  • Rindfleischetikettierungsüberwachungsaufgabenübertragungsgesetz des deutschen Bundeslandes Mecklenburg-Vorpommern von 1999
  • Rindfleischetikettierungsverordnung von 1998
  • Rindfleischetikettierungs-Strafverordnung (Verordnung zur Durchsetzung des Rindfleischetikettierungsrechts) [1] von 2001
  • Allgemeine Verwaltungsvorschrift zur Überwachung der Rindfleischetikettierung AVV

Weblinks

Rechtshinweis Bitte den Hinweis zu Rechtsthemen beachten!

Wikimedia Foundation.

Игры ⚽ Поможем сделать НИР

Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:

  • Rindfleisch — Rindfleisch, das Fleisch vom Hausrind, gehört neben dem Schweinefleisch zu den beliebtesten Fleischsorten der deutschen Küche. Die verschiedenen Muskelpartien des Rinds kommen oft als Ganzes (als Rinderbraten), in Scheiben (als Steak) oder fein… …   Deutsch Wikipedia

  • Rindfleischklassifizierung — Für die Klassifizierung von Rindfleisch gelten europaweit in etwa dieselben Handelsklassen.[1] Dabei werden die drei Merkmale (Tier )Kategorie, Fleischigkeit und Fettklasse bewertet. Inhaltsverzeichnis 1 Kategorie 2 Fleischigkeit 3 …   Deutsch Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”