Verband der Köche Deutschlands

Verband der Köche Deutschlands

Der Verband der Köche Deutschlands e. V. (VKD) ist ein Berufsverband und wurde am 2. März 1948 gegründet. Er hat seinen Sitz in Frankfurt am Main und geht zurück auf den 1884 in Dresden gegründeten Verband deutscher Köche sowie den 1895 in Frankfurt am Main gegründeten Internationalen Verband der Köche (IVdK). Dieser organisierte 1896 die 1. Internationale Kochkunstausstellung in Frankfurt am Main.

Der VKD untergliedert sich in die neun Landesverbände Berlin-Brandenburg, Nord, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Hessen, West, Baden-Württemberg, Bayern und Mitteldeutschland. Diesen gehören 155 regionale Zweigvereine mit etwa 14.000 Mitgliedern an. Der VKD ist damit der größte nationale Kochverband in Europa.

Die Mitglieder des VKD gehören zugleich dem Weltbund der Kochverbände (World Association of Chef Societies – WACS) an.

Hobbykoch des Jahres

Zwischen 2003 und 2005 wurde vom VKD der „Hobbykoch des Jahres“ mit dem Goldenen Lorbeerblatt ausgezeichnet. Die Preisträger waren:

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