Yanjing-Bier

Beijing Yanjing Beer Company Limited 北京燕京啤酒股份有限公司
Rechtsform	Staatsbetrieb
ISIN	HK0144000764
Gründung	1997
Sitz	Beijing, China Volksrepublik China
Leitung	Dr. Fu Yuning, Chairman
Branche	Brauerei
Produkte	Bier
Website	www.yanjing.com.cn

Eine Flasche Yanjing-Bier

Yanjing-Bier (chinesisch 燕京啤酒 Yānjīng Píjiǔ) ist eine Biermarke und Brauerei aus dem Shunyi-Distrikt in Peking und die nationale Brauerei der Volksrepublik China.

Yanjing-Bier ist ein malziges, leicht auf der Zunge liegendes Lagerbier. Sein Name stammt vom früheren Namen für Peking ab, der vom dritten bis zum fünften Jahrhundert vor Christus gebräuchlich war. Es wurde im Jahre 1980 zum ersten Mal gebraut. Die Brauerei war einer der Hauptsponsoren der Olympischen Spiele 2008 in Peking. Das Bier wird unter anderem nach Österreich, Deutschland, Australien, Japan, das Vereinigte Königreich, die USA etc. exportiert.

Heute umfasst das Gelände der Brauerei über 2.220.000 m². Sie ist mit 20.000 Angestellten der größte Bierhersteller in China. Jährlich werden mittels modernster deutscher Brautechnologie und aus kanadischem und australischem Getreide über 4 Millionen Tonnen Bier hergestellt.

Eine 0,66-Liter-Flasche kostet in Peking umgerechnet ca. 40 Eurocent (Stand: Mai 2008).

Siehe auch

• Harbin-Bier
• Tsingtao (Brauerei)
• Zhujiang Bier
• Dali Bier

Weblinks

• yanjingbeer.com

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