Bierfranken

Bierfranken beschreibt die oberfränkischen und mittelfränkischen Regionen, in denen eine ausgeprägte Bierkultur gepflegt wird.

Einordnung

Bierfranken ist der Gegenbegriff zum größtenteils unterfränkischen Weinfranken. Er bezeichnet vor allem die oberfränkischen und mittelfränkischen Regionen, in denen im Gegensatz zur Region u. a. Kitzingen, Würzburg und Schweinfurt mehr Bier gebraut als Wein angebaut wird, z. B. Bamberg, Kulmbach, Frankenwald, Hof, Erlangen/Nürnberg und insbesondere die Fränkische Schweiz mit ihren über 100 Kleinbrauereien. Der Schwerpunkt liegt in Oberfranken, das mit über 200 Brauereien die höchste Brauereidichte der Welt hat. Somit hat Oberfranken doppelt soviel Brauereien wie die jeweils anderen Regionen in Bayern, mehr Brauereien als jedes andere Bundesland und jedes Land Europas. ^[1]

Kuriosa

Der Bezirk Oberfranken hat, mit Ausnahme der USA (1383 Brauereien), Chinas (420 Brauereien) und Russlands (404 Brauereien), mehr Brauereien als jedes andere Land der Welt. Bezogen auf Flächen- oder Personenverhältnis liegt Oberfranken aber auch hier in Führung. Auf lediglich 5511 Einwohner kommt im Durchschnitt eine Brauerei. Statistisch fährt man alle 6 km an einer Brauerei vorbei.

Quellen

1. ↑ Bierland Oberfranken

Siehe auch

• Liste von Brauereien in Bayern
• Reinheitsgebot