- Dagmar von Cramm
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Dagmar Freifrau von Cramm[1] (geb. Frowein; * 1955) ist eine deutsche Ernährungswissenschaftlerin.
Von Cramm machte sich nach Anfängen als Redakteurin 1984 als Fachjournalistin selbständig. Ihre Bücher erreichten bisher eine Gesamtauflage von über 3 Mio Exemplaren[2] und wurden in zehn Sprachen übersetzt.[3] Neben ihrer Tätigkeit als Autorin zahlreicher Bücher und Ratgeber über Ernährung ist sie Kolumnistin für Zeitschriften und im Fernsehen als Moderatorin.
Von Cramm gewann zweimal den Journalistenpreis der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Seit 1995 ist sie ehrenamtliches Mitglied im Präsidium der DGE.
Bücher (Auswahl)
- 2000: Weihnachten. Süßes liebevoll zubereitet. Gräfe und Unzer Verlag, München, ISBN 3-7742-2204-5.
- 2002: Tigerentenclub: Das Papa-Löwe-Kochbuch. Eichborn Verlag, Frankfurt am Main, ISBN 3-8218-4803-0.
- 2004: Das große GU-Kochbuch Kochen für Kinder: Über 250 Gerichte, die Kinder gerne essen. Alles, was Sie über gesunde Ernährung von Babys und Schulkindern wissen müssen. Gräfe und Unzer Verlag, ISBN 978-3774260764
- 2005: Kochen für die Familie: 365 Rezeptideen, die leicht gelingen und allen schmecken. Gräfe und Unzer Verlag, München, ISBN 3-7742-7200-X.
- 2007: Das große GU Kochbuch für Babys und Kleinkinder: Aktuellstes Wissen und mehr als 220 Rezepte für Mutter und Kind.
- 2008: Kochen für Kleinkinder. Gräfe und Unzer Verlag, München, ISBN 978-3-8338-0909-5.
- 2010: Simplify Diät: einfach besser essen und schlank bleiben. Campus Verlag, Frankfurt am Main, ISBN 978-3-593-39063-5.
- 2010: Richtig essen in der Stillzeit., Gräfe und Untzer Verlag, München, ISBN 978-3774268951
Weblinks
- Webauftritt
- Literatur von und über Dagmar von Cramm im Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
- Gourmet Report Archiv Dagmar von Cramm - TV Aktivitäten
Einzelnachweise
Kategorien:- Ernährungswissenschaftler
- Deutscher
- Geboren 1955
- Frau
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