Heilpflanzengarten Celle

Übersichtsplan des Gartens an der Wittinger Straße

Gebäude der Landfrauenschule und der BBS IV, Albrecht-Thaer-Schule, Fachschule für Landtourismus und Direktvermarktung

Der Heilpflanzengarten Celle ist ein Park in Celle zwischen den Allerwiesen und der Wittinger Straße.^[1] In einem „der größten Heilpflanzengärten Europas“ werden angebaute Heilpflanzen auf rund 7.000 m² zwischen März und November erläutert mittels Informationstafeln oder durch Führungen. Aber auch Duft-, Aroma-, Gift- und „Zauberpflanzen“ werden vorgestellt.^[2] Auch Bezüge zu Sebastian Kneipp und Hildegard von Bingen werden dargestellt.^[3]

Auf dem Gelände befindet sich – als Ableger der Albrecht-Thaer-Schule Celle^[4] – die Fachschule für Landtourismus und Direktvermarktung: Hier werden im „Café KräuThaer“ und dem „KräuThaer Laden“ Produkte als Teil des Ausbildungskonzeptes angeboten.^[1]

Geschichte

Nach der organisatorischen Angliederung der traditionsreichen Landfrauenschule an die Albrecht-Thaer-Schule in Celle 1974^[4] suchte die Stadt „im Rahmen der EXPO 2000 [...] ein Gelände für einen Heilpflanzengarten.“^[1] So schuf die Stadt Celle als Bauherr mit dem Grünflächenamt auf dem ehemaligen „Bauerngarten“ der Fachschule den Heilpflanzengarten^[5] mit Rasenflächen, Informations-Pavillon und Brunnenanlage.^[3]

Zeitgleich entstanden das „Café KräuThaer“ und der „KräuThaer Laden“, die mit ihrer Namensgebung an den in Celle geborenen Agrarwissenschaftler Albrecht Daniel Thaer erinnern, der in dem nahegelegenen (heutigen) „Thaers Garten“ einen ersten Versuchsbetrieb eingerichtet hatte.^[1]

Literatur

• Sigrid Heinze (Red.), Annette Boes, Beate Black: Der Celler Heilpflanzengarten / Düfte, Gifte, Farbenspiele, hrsg. von „KeimCelle Zukunft - Heilen im Dialog“, ein EXPO-Projekt der Stadt Celle, Celle 2004 (?), ISBN 3-925902-38-4

Weblinks

 Commons: Heilpflanzengarten Celle – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

• Heilpflanzengarten
• Seite vom „Café KräuThaer“ & „KräuThaer Laden“
• Seite der Albrecht-Thaer-Schule in Celle
• Celle.de: „Heilpflanzengarten Celle“:

Einzelnachweise

1. ↑ ^{a b c d} siehe Seite „Café KräuThaer“ und „KräuThaer Laden“ im Abschnitt „Weblinks“
2. ↑ siehe „Heilpflanzengarten“ im Abschnitt „Weblinks“
3. ↑ ^{a b} siehe „Celle.de Heilpflanzengarten Celle“ im Abschnitt „Weblinks“
4. ↑ ^{a b} siehe „Die Geschichte der Albrecht-Thaer-Schule“:
5. ↑ siehe dieses Foto:

52.62676610.095009

Koordinaten: 52° 37′ 36″ N, 10° 5′ 42″ O