CeDe Royal Döner

CeDe Royal Döner GmbH
Rechtsform	GmbH
Gründung	1993
Sitz	Winterthur, Schweiz
Leitung	Zeynel Demir
Mitarbeiter	120 (Juni 2007)[1]
Umsatz	22 Mio. CHF (2006)[1]
Branche	Nahrungsmittelherstellung
Website	www.royaldoener.ch

Die CeDe Royal Döner GmbH ist das grösste Dönerproduktionsunternehmen der Schweiz mit Sitz in Winterthur. Die Firma besitzt in der Schweiz bei der Dönerproduktion einen Marktanteil von 60 % und ist auch international tätig.^[2].

Organisation

Neben der Hauptproduktionsanlage in Winterthur-Grüze, in denen die Kebabspiesse hergestellt werden, besitzt CeDe Royal Döner zwei Tochterfirmen, nämlich die «Aria Getränke GmbH» sowie die «Nan Bäckerei GmbH». Zudem besitzt das Unternehmen Zweigstellen in Deutschland, Italien und den USA.

Geschichte

Die Firma wurde vom Kurden Zeynel Demir gegründet, einem politischen Flüchtling der wegen seines Engagements in einer linken Organisation unter Androhung der Todesstrafe mit 28 Jahren aus der Türkei nach Griechenland flüchten musste und zwei Jahre später, 1987, in die Schweiz kam. Dort arbeitete er zunächst in einem kleinen Quartierladen in Winterthur-Töss, der sich jedoch nicht rentierte. Da jedoch eine grosse Nachfrage nach seinem Dönerfleisch bestand, gründete er 1993 CeDe, die zwei Jahre später am 29. Januar 1995 in die CeDe GmbH konstituniert wurde. Der Name setzt sich aus den ersten beiden Buchstaben der Nachnamen der beiden Firmengründer zusammen. Nachdem die Firma zunächst in einer Pferdemetzgerei und später im Alten Schlachthof in Winterthur einquartiert war, zügelte CeDe 1999 in das Gebäude der ehemaligen Migros-Grossmetzgerei in der Grüze. Nachdem Rückzug des Mitinhabers wurde die Firma am 13. April 1999 in «CeDe Royal Döner» umbenannt. Während der ganzen Zeit wuchs der Marktanteil der Firma, die heute rund 120^[1] Mitarbeiter beschäftigt, um bis zu 30 % jährlich. Auch soziale Belange sind dem Firmengründer wichtig, so verdienen alle Mitarbeiter des Betriebs unabhängig von ihrem Ausbildungsstatus genau gleich viel und es steht ihnen eine gratis Kantine zur Verfügung. Die Firma finanziert ausserdem auch soziale Projekte in der Türkei.^[3][4]

Einzelnachweise

1. ↑ ^{a b c} NZZ Folio 06/2007, Artikel «Mit alles, scharf?»
2. ↑ KGeld vom 11. Oktober 2006, Artikel «Die Küche ist schon weg» von Andrin C. Willi
3. ↑ Neue Zürcher Zeitung vom 20. Februar 2007, Artikel «Vom Asylbewerber zum Patron der grössten Schweizer Kebab-Firma»
4. ↑ CeDe Royal Döner - Die Firma. Abgerufen am 20. Oktober 2008. 

Weblinks

• Offizielle Webseite von CeDe Royal Döner