- Patacon
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Der Patacon, auch tostón im Spanischen genannt, ist eine Speise aus flachen Stücken fritierter Kochbanane. Er ist ein beliebtes Gericht, bzw. Beilage, in vielen lateinamerikanischen Ländern wie Kolumbien, Panama, der Küstenregion Ecuadors, Costa Rica, Dominikanische Republik und Venezuela (Zulia).
In Restaurants in der Amazonas-Region von Peru ist das Gericht in den letzten Jahren populär geworden, es ist aber kein traditionelles Gericht.
Kategorien:- Gericht (Essen und Trinken)
- Fast Food
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