- Stevan Paul
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Stevan Paul (* 1969) ist ein deutscher Foodstylist, Journalist und Autor.
Leben
Der gelernte Koch arbeitete von 1988 bis 1995 in führenden Häusern der deutschen Gastronomie und ist heute als Foodstylist und Autor für Zeitschriften, Werbeagenturen und Verlage tätig. Von 2004 bis 2006 stand er als Fernsehkoch für das RTL-Mittagsmagazin Punkt 12 vor der Kamera. Er ist Gründer und Mitveranstalter von Kaffee.Satz.Lesen, dem Hamburger Sonntagssalon für neue Literatur sowie Mitherausgeber zweier Anthologien zur Lesereihe. Unter dem Pseudonym Herr Paulsen betreibt Stevan Paul das Foodblog NutriCulinary.com. Paul lebt in Hamburg.
Veröffentlichungen
- Erzählungen
- Monsieur, der Hummer und ich. Erzählungen vom Kochen. mairisch Verlag, Hamburg 2009. ISBN 978-3-938539-12-5
- Als Herausgeber
- Kaffee.Satz.Lesen 13-31. Der Hamburger Sonntagssalon für neue Literatur. mairisch Verlag, Hamburg 2006. ISBN 978-3-938539-05-7
- Kaffee.Satz.Lesen 1-12. Die Anthologie zur Lesereihe. mairisch Verlag, Hamburg 2005. ISBN 978-3-938539-03-3
- Kochbücher
- Schneller Teller. Tre Torri Verlag, 2011. ISBN 978-3-941641-56-3
Weblinks
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