Tres leches

Tres leches
Ein Stück Tres leches

Tres leches (spanisch etwa „drei Milchsorten“) ist eine traditionelle Süßspeise aus Venezuela, Mexiko und Zentralamerika. Der Kuchen ist ein mit drei verschiedenen Milchsorten (Vollmilch, Kondensmilch und gezuckerter Kondensmilch) getränkter Biskuitkuchen (andere Rezepte verwenden Rührteig).

Varianten

Die Süßspeise wird als Cuatro leches bezeichnet, wenn zusätzlich Dulce de leche verwendet wird. Durch die weitere Zugabe von Kokosmilch entsteht Cinco leches.

Siehe auch

Weblinks


Wikimedia Foundation.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:

  • Tres leches — es un postre creado en Latinoamerica aunque su orígen se desconoce.[1] que consiste en un bizcocho, bañado de tres tipos de leche: crema de leche, leche condensada y leche evaporada, de ahí su nombre, se acompaña con un merengue de claras de… …   Wikipedia Español

  • Tres leches — es un postre que consiste en un bizcocho, bañado de tres tipos de leche: leche entera, leche condensada y leche evaporada, de ahí su nombre. Es un postre tradicional de América Central y de México …   Enciclopedia Universal

  • Tres leches cake — A Tres leches cake, or Pastel de Tres leches (Spanish, Three milk cake ), is a sponge cake, mdash;in some recipes, a butter cake mdash;soaked in three kinds of milk: evaporated milk, condensed milk, and either whole milk or cream. When butter is… …   Wikipedia

  • Pastel de tres leches — Gâteau aux trois laits Gâteau aux trois laits Le gâteau aux trois laits (pastel de tres leches ou postre de tres leches en espagnol) est un dessert traditionnel du Mexique et d Amérique centrale en général. Il consiste en un gâteau, baigné et/ou… …   Wikipédia en Français

  • Cuatro leches — Saltar a navegación, búsqueda Postre latinoamericano derivado de las tres leches, cuya diferencia con las tres leches reside en que se le agrega otro ingrediente derivado de la leche, en algunos lugares este ingrediente adicional varía… …   Wikipedia Español

  • Cinco leches — Al igual que las cuatro leches este postre las cinco leches , también es derivado de las tres leches, pero esta vez a parte de los cuatro ingredientes de las cuatros leches, se le ha agregado un quinto ingrediente, el cual ingeniosamente no… …   Wikipedia Español

  • Beauronne (Les Leches) — Beauronne des Lèches Pour les articles homonymes, voir Beauronne (homonymie). la Beauronne (Beauronne des Lèches Petite Beauronne) …   Wikipédia en Français

  • Beauronne (Les Lèches) — Beauronne des Lèches Pour les articles homonymes, voir Beauronne (homonymie). la Beauronne (Beauronne des Lèches Petite Beauronne) …   Wikipédia en Français

  • Beauronne des Lèches — Pour les articles homonymes, voir Beauronne (homonymie). la Beauronne (Beauronne des Lèches Petite Beauronne) …   Wikipédia en Français

  • leche — sustantivo femenino 1. (no contable) Líquido orgánico blanco producido por las glándulas mamarias de las hembras de los mamíferos para alimentar a sus crías: leche de cabra, leche materna. café con leche. crema* de leche. 2. (no contable)… …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

Share the article and excerpts

Direct link
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”