Tirosalata (τυροσαλάτα) oder Chtipiti (χτυπητή) ist eine kalte griechische Vorspeise oder auch Meze genannt, die aus Schafskäse hergestellt wird. Zusätzlich werden noch Olivenöl, Pfeffer, Zitrone eventuell noch scharfe grüne Peperonis beigemengt. Tirosalata wird gewöhnlich als Dip mit Brot oder Pita verwendet.
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Griechische Spezialitäten — Als griechische Küche wird die Gesamtheit der in Griechenland verbreiteten Gerichte bezeichnet. Die griechische Küche hat jedoch zahlreiche regionale Besonderheiten und eine Vielzahl von Zutaten und Spezialitäten. Inhaltsverzeichnis 1 Wurzeln und … Deutsch Wikipedia
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Ktipiti — Tirosalata (τυροσαλάτα) oder Chtipiti (χτυπητή) ist eine kalte griechische Vorspeise oder auch Meze genannt, die aus Schafskäse hergestellt wird. Zusätzlich werden noch Olivenöl, Pfeffer, Zitrone eventuell noch scharfe grüne Peperonis beigemengt … Deutsch Wikipedia
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