- Fruchtpülpe
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Die Fruchtpülpe oder -pulpe ist der genießbare Teil der ganzen, gegebenenfalls geschälten oder entkernten Frucht, der in Stücke geteilt oder zerdrückt, nicht jedoch zu Fruchtmark verarbeitet sein kann.
Weblinks
- Andere Obsterzeugnisse 2.1.2 im Österreichischen Lebensmittelbuch - Konfitüre und andere Obsterzeugnisse
Kategorien:- Gemüseprodukt
- Obstprodukt
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