Haft Sien

Haft Sien
Sofreh Haft SinTafel des persischen Neujahrsfestes
Sofreh Haft Sin
Haft Sin

Haft Sin (persisch هفت سین) sind sieben Elemente, mit denen die Sofreh (سفرهTafel“) des Nouruz-Festes (persisches Neujahrsfest), die Sofreh Haft Sin (سفره هفت سین), zu Frühlingsbeginn (um den 21März) im Iran, in Afghanistan, Tadschikistan und in Zentralasien dekoriert wird.

Die obligatorischen sieben Bestandteile der Sofreh Haft Sin, die alle mit dem Buchstaben Sin (س)[1] beginnen, sind nach dem iranischen Wissenschaftler Dr. Nasser Engheta:[2]

  • Sabzeh (سبزهWeizen“-, „Gersten“- oderLinsensprossen“) symbolisiert Munterkeit (sabz o khoramlebendig und munter“)
  • Samanou[3] (سمنوPudding aus Weizen“) symbolisiert Wohltat und Segen
  • Sir (سیرKnoblauch“) symbolisiert Schutz
  • Senjed (سنجدMehlbeere“) symbolisiert die Saat des Lebens
  • Serkeh[4] (سرکهEssig“) symbolisiert Fröhlichkeit
  • Somagh (سماقGewürzsumach“) symbolisiert den Geschmack des Lebens
  • Sib (سیبApfel“) symbolisiert Gesundheit

Ferner beinhaltet die Dekorationstafel:

  • Sonbol (سنبلHyazinthen“) symbolisiert Freundschaft
  • Sekeh (سکهMünze“) symbolisiert Wohlstand
  • Aiineh (آیینهSpiegel“) symbolisiert Reinheit und Ehrlichkeit
  • Sham (شمعKerze“) symbolisiert Feuer
  • Tokhm morgh rangi[5] (تخم مرغ رنگیBemaltes Ei“) symbolisiert Fruchtbarkeit
  • Mahi ghermez (ماهی قرمزGoldfisch“) im Wasser symbolisiert Glücklichkeit
  • Ketab[6] (کتابBuch“) symbolisiert Weisheit

Neben dem Haft Sīn befinden sich häufig auch eine Schale mit traditionellen Süßspeisen bzw. klassischem Gebäck (شیرینی سنتی), eine weitere Schale gefüllt mit verschiedenen Nüssen, Pistazien und Trockenfrüchten (آجیل), ein Flakon gefüllt mit Rosenwasser (گلاب), Foto(s) des/der liebsten Familienangehörigen – meistens die Verstorbenen oder der Nachwuchs, der im Ausland lebt – sowie eine kleine Nationalflagge auf dem Tisch.

Weblinks

Einzelnachweise

  1. In anderen Staaten zB. Afghanistan beginnen alle Gegenstände mit dem Buchstaben Schin (ش)
  2. Ketab Haftsin („Das Buch des Haft Sin“, persisch)
  3. In anderen Staaten zB. Afghanistan wird Samanak aus sieben Getreidesorten hergestellt
  4. Vor der Islamisierung Irans wurde Wein aufgestellt
  5. Die Anzahl richtet sich meistens nach der Zahl der Familienmitglieder, vier Personen = vier Eier
  6. Der Diwan von Hafes, Schāhnāme von Abū l-Qāsem-e Ferdousī; je nach Glaubensrichtung Awesta, Koran, Bibel oder Tora

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