Ishiyaki

Ishiyaki

Ishiyaki (jap. 石焼き) bedeutet übersetzt „Steingrillgericht“ und ist eine beliebte japanische Speise, die gerne in Gesellschaft gegessen wird. Hierbei werden verschiedene Dinge wie zum Beispiel Fisch, Gemüse oder Rindfleisch auf einen heißen Steingrill gelegt und angebraten.


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