Griechische Küche — Als griechische Küche wird die Gesamtheit der in Griechenland verbreiteten Gerichte bezeichnet. Die griechische Küche hat jedoch zahlreiche regionale Besonderheiten und eine Vielzahl von Zutaten und Spezialitäten. Aufgrund der geographischen Lage … Deutsch Wikipedia
Griechische Spezialitäten — Als griechische Küche wird die Gesamtheit der in Griechenland verbreiteten Gerichte bezeichnet. Die griechische Küche hat jedoch zahlreiche regionale Besonderheiten und eine Vielzahl von Zutaten und Spezialitäten. Inhaltsverzeichnis 1 Wurzeln und … Deutsch Wikipedia
Griechisches Essen — Als griechische Küche wird die Gesamtheit der in Griechenland verbreiteten Gerichte bezeichnet. Die griechische Küche hat jedoch zahlreiche regionale Besonderheiten und eine Vielzahl von Zutaten und Spezialitäten. Inhaltsverzeichnis 1 Wurzeln und … Deutsch Wikipedia
Schafkäse — Schafskäse (Feta) als Meze Schafskäse (in Österreich Schafkäse) ist Käse, hauptsächlich Weichkäse, aus Schafmilch. Schafskäse unterscheidet sich vor allem durch den stärkeren Geruch und Geschmack (vgl. Ziegenkäse) von Käse aus Kuhmilch. Zu den… … Deutsch Wikipedia
Schafmilchkäse — Schafskäse (Feta) als Meze Schafskäse (in Österreich Schafkäse) ist Käse, hauptsächlich Weichkäse, aus Schafmilch. Schafskäse unterscheidet sich vor allem durch den stärkeren Geruch und Geschmack (vgl. Ziegenkäse) von Käse aus Kuhmilch. Zu den… … Deutsch Wikipedia
Kefalotyri cheese — Infobox Cheese name = Kefalotyri (κεφαλοτύρι) othernames = country = Greece, Cyprus regiontown = region = town = source = sheep and/or goat pasteurised = texture = hard fat = protein = dimensions = weight = aging = 3 months or more certification … Wikipedia
Graviera — (griechisch Γραβιέρα) ist ein Hartkäse, der in ganz Griechenland bekannt ist und in vielen Gegenden des Landes hergestellt wird. Graviera Käse aus Kreta Der Graviera Kretas wird im Gegensatz zu anderen Graviera Arten entweder ausschließlich … Deutsch Wikipedia
Kefalotyri — (griechisch κεφαλοτύρι, Kopfkäse ), ist eine Sorte griechischen Hartkäses mit salzigem und leicht süßem Geschmack. Kefalotiri wird aus der frischen Milch von Schafen und Ziegen getrennt oder auch gemischt hergestellt. Für gegrillte oder… … Deutsch Wikipedia
Kephalotiri — Kefalotyri (griechisch κεφαλοτύρι), ist eine Sorte griechischen Hartkäses mit salzigem und leicht süßem Geschmack. Kefalotiri wird aus der frischen Milch von Schafen und Ziegen getrennt oder auch gemischt hergestellt. Für gegrillte oder gebratene … Deutsch Wikipedia
Pastitsio — Pastítsio, griechischer Nudelauflauf Pastitsio (griechisch παστίτσιο) ist ein typisches Auflaufgericht (siehe auch Soufflé) der griechischen Küche. Pastitio ist neben Mousakas eines der bekanntesten Auflaufgerichte der griechischen Küche.… … Deutsch Wikipedia
