Leerdamer

Leerdamer
Leerdammer
Leerdammer
Herkunft Niederlande
Milch Kuhmilch
Käsegruppe halbfester Schnittkäse
Geschmack nussig mild
Inhaltsstoffe (je 100 g)
Fett i. Tr. 45%
Herstellung
Reifezeit 5 Wochen

Leerdammer ist ein seit 1978 in den Niederlanden industriell hergestellter Schnittkäse aus Kuhmilch. Vom Hersteller wird der Geschmack als „nussig mild“ beworben.

Besonders in Deutschland, Italien, Österreich und Frankreich ist die Marke verbreitet.

Leerdammer gibt es in den Geschmacksvariationen Leerdammer original, Leerdammer Lightlife, Leerdammer Yoghu, Leerdammer Caractère sowie Leerdammer Delacrème.

Leerdammer wurde 2002 von den Fromageries Bel übernommen. Diese wurde 1920 gegründet, seit 1949 zu einer Industriegruppe mit Standorten in 120 Ländern erweitert, die heute etwa 9000 Mitarbeiter beschäftigt und fast 300.000 t Käse jährlich produziert. Neben der Marke Leerdammer besitzt die Fromageries Bel auch Babybel, Kiri, Bonbel, La vache qui rit (Die lachende Kuh) und 20 weitere Marken.

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