Lefser sind kleine, runde Fladenbrote der norwegischen Küche, die traditionell zum Frühstück serviert werden. Sie bestehen aus einer Mischung aus Kartoffeln, Roggen- und Weizenmehl und werden im Ofen gebacken.
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Lefse — is a traditional soft Norwegian flatbread made out of potato, milk or cream and flour, and cooked on a griddle. Special tools are available for lefse baking, including long wooden turning sticks and special rolling pins with deep grooves. There… … Wikipedia
Lefse — avec rakfisk, oignon rouge cru, crème aigre et pommes de terre Lefse est un pain traditionnel norvégien composé de pomme de terre, lait ou crème fraîche, et farine, le tout cuit sur plaque chauffante … Wikipédia en Français
Lefse — Rakfisk servido con patatas, lefse (pan redondo Noruego), cebollas y crema ácida. Lefse es un pan ligero plano tradicional típico de los países escandinavos de patata, leche o crema y levadura, elaborado habitualmente en una sartén. Existen… … Wikipedia Español
lefse — lef·se (lĕfʹsə) n. A round flatbread of Norwegian origin, traditionally made of a potato based dough and baked on a griddle. [Norwegian, from leiv, flat cake, from Old Norse hleifr.] * * * … Universalium
lefse — noun A traditional soft Norwegian flatbread made from potato, flour, and milk or cream (or sometimes lard) and cooked on a griddle … Wiktionary
lefse — lef·se … English syllables
lefse — … Useful english dictionary
Lefser — Lefse mit norwegischem Rakfisk Lefser sind kleine, runde Fladenbrote der norwegischen Küche, die traditionell zum Frühstück serviert werden. Sie bestehen aus einer Mischung aus Kartoffeln, Roggen und Weizenmehl und werden im Ofen gebacken.… … Deutsch Wikipedia
Cuisine of the Midwestern United States — Chicago style deep dish pizza … Wikipedia
Krotekaker — is a traditional flatbread from the Hardanger region of Norway. Outside of the region it is often known as hardangerkaker. The dried krotekaker can be made in quantity and stored without refrigeration for extended periods of time. Krotekake is a… … Wikipedia
