- Mittelwächter
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Mittelwächter bezeichnet die um Mitternacht während der Seefahrtsphasen[1] ausgegebene Mahlzeit für zur See fahrendes Personal der Deutschen Marine[2][3]. Der Begriff ist auch bei Seeleuten oder Schiffsbesatzungen üblich.
Er besteht meist aus einem einfachen warmen Essen, oft Suppe, Eintopf oder Würstchen mit Kartoffelsalat, oder aus Kaffee und belegten Brötchen.
Diese Mahlzeit ist durch die unterschiedlichen Wach- und Schlafzeiten der Mannschaft durch das Wachsystem erforderlich. Der Mittelwächter wird traditionell kurz vor 24:00 Uhr, zu Beginn der Hundewache, ausgegeben.
Siehe auch
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