Stefan Spernath

Stefan Spernath (* 6. März 1913; † 4. August 1999) war ein Münchner Unternehmer.

Leben

Spernath kam 1948 aus Ungarn, wo er nach einem Jura-Studium während des Zweiten Weltkriegs Offizier gewesen war, auf der Flucht vor dem Kommunismus über Wien nach München. Dort führte er zuerst einen Weinhandel, dann baute er zusammen mit seinem Schwiegervater Martin Kollar die Sektkellerei Nymphenburg auf, die in Bayern zur führenden Sektmarke wurde.

Bei seinem Tod im Jahre 1999 hinterließ er neben seiner Ehefrau einen Sohn und drei Enkel.