Achillein

Strukturformel
Allgemeines
Name	Achillein
Andere Namen	L-Betonicin L-4-Hydroxystachydrin 4-Hydroxyprolinbetain (2R)-4-Hydroxy-1,1-dimethylpyrrolidin-1-ium-2-carboxylat
Summenformel	C7H13NO3
CAS-Nummer	515-25-3
PubChem	375481
Eigenschaften
Molare Masse	159,18 g·mol−1
Aggregatzustand	fest
Dichte	1,0765 g·cm−3 (25 °C)[1]
Schmelzpunkt	254–256 °C[2]
Sicherheitshinweise
EU-Gefahrstoffkennzeichnung unbekannt R- und S-Sätze R: ? S: ?
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen.

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Achillein (auch: L-4-Hydroxystachydrin, L-Betonicin)^[3] ist ein Pflanzeninhaltsstoff aus der Stoffgruppe der Pyrrolidin-Alkaloide. Die Verbindung zählt – in Form ihres Carboxylats – zu den Betainen. Achillein wurde erstmalig im Heil-Ziest Stachys officinalis, auch Betonie gefunden; dies führte zur Bezeichnung „Betonicin“. Es ist auch in verschiedenen Arten der Schafgarben (Achillea) und in der Strandbohne Canavalia maritima enthalten.

Achillein besitzt entzündungshemmende Eigenschaften.^[2]

Einzelnachweise

1. ↑ Carl L. Yaws: Thermophysical properties of chemicals and hydrocarbons. William Andrew, 2008, ISBN 978-0-8155-1596-8, S. 233.
2. ↑ ^{a b} Jiaju Zhou, Guirong Xie, Xinjian Yan: Encyclopedia of Traditional Chinese Medicines - Molecular Structures, Pharmacological Activities, Natural Sources and Applications. Band 1, Isolated Compounds A–C, Springer, 2011, ISBN 978-3-642-16732-5, S. 273.
3. ↑ E. Nürnberg, P. Surmann: Hagers Handbuch der Pharmazeutischen Praxis, Band 2, 5. Ausgabe, Birkhäuser, 1991. S. 49.