Andree Köthe

Andree Köthe

Andree Köthe (* 1964) ist ein deutscher Koch.

Inhaltsverzeichnis

Werdegang

Andree Köthe ist Inhaber des mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant Essigbrätlein in Nürnberg. Dort arbeitet er seit vielen Jahren gemeinsam mit Yves Ollech als Küchenchef. Der Gault Millau vergibt 18 Punkte [1] und ernennt ihn zum Koch des Jahres 2012 in Deutschland [2].

Andree Köthe 2011

Auszeichnungen

  • 1999 Erster Michelin-Stern
  • 2007 Zweiter Michelin-Stern
  • Koch des Jahres 2012, Gault Millau

Publikationen

Einzelnachweise

  1. ↑ Das Essigbrätlein bei Gault Millau
  2. ↑ Der Spiegel: Gourmetführer kürt Aromaspezialisten zum Koch des Jahres

Weblinks


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