- β-Alanin
-
Strukturformel Allgemeines Name β-Alanin Andere Namen - 3-Aminopropionsäure
- 3-Aminopropansäure (IUPAC)
Summenformel C3H7NO2 CAS-Nummer 107-95-9 PubChem 239 Kurzbeschreibung weißer, geruchloser Feststoff[1]
Eigenschaften Molare Masse 89,09 g·mol−1 Aggregatzustand fest
Dichte 1,44 g·cm−3[1]
Schmelzpunkt Löslichkeit gut löslich in Wasser: 545 g·l−1 (20 °C)[1]
Sicherheitshinweise EU-Gefahrstoffkennzeichnung [1] keine Gefahrensymbole R- und S-Sätze R: keine R-Sätze S: keine S-Sätze Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. β-Alanin ist das biogene Amin der proteinogenen Aminosäure Asparaginsäure. β-Alanin ist selbst ebenfalls eine Aminosäure und strukturell ein Konstitutionsisomer der proteinogenen Aminosäure α-Alanin. Der Unterschied zwischen beiden liegt in der Position der Aminogruppe. Alanin ist eine α-Aminosäure. Bei ihr befindet sich die Aminosäuregruppe am α-Kohlenstoffatom (das ist das erste Kohlenstoffatom nach dem Carboxy-Kohlenstoffatom). β-Alanin ist eine β-Aminosäure, bei ihr befindet sich die Aminogruppe am β-Kohlenstoffatom (dem zweiten Kohlenstoffatom nach dem Carboxy-Kohlenstoffatom). Daher auch der Name dieser Aminosäure.
β-Alanin ist der einfachste Vertreter der β-Aminosäuren und ein Abbauprodukt der Pyrimidinbasen. β-Alanin und Pantoinsäure reagieren zur Pantothensäure, welche wiederum im Coenzym A enthalten ist.
Einzelnachweise
Wikimedia Foundation.