Brauhaus „Zum Löwen“

Das Brauhaus „Zum Löwen“ ist eine Bierbrauerei in Mühlhausen/Thüringen.

Geschichte

Die Brautradition in Mühlhausen reicht bis weit ins Mittelalter zurück. Mittlerweile ist das „Brauhaus Zum Löwen“ die einzige aktive Brauerei.

Das Brauhaus und Hotel befindet sich im Gebäude der ehemaligen „Löwenapotheke“ am „Kornmarkt“. Dieses Gebäude wurde von 1707 bis 1713 erbaut. Der Vorgängerbau, der einem Stadtbrand zum Opfer viel, stammte aus der zweiten Hälfte des 16. Jahrhunderts und diente als Apotheke.

1992/93 erfolgte eine grundlegende Sanierung und der Umbau zum „Brauhaus Zum Löwen“, einer Gasthausbrauerei mit Hotel. Neben dem „Mühlhäuser Landbier“, einem hellen Bier Pilsner Brauart, wird auch ein Schwarzbier, das „Apotheker Dunkel“ angeboten.

Weblinks

• Webpräsenz

51.20782710.456974

Koordinaten: 51° 12′ 28″ N, 10° 27′ 25″ O