- Flechtorfer Mühle
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Der Mühlenbetrieb an der Schunter, rechts die modernen Anlagen
Die Flechtorfer Mühle ist eine Getreidemühle in Flechtorf in Niedersachsen und liegt an der Niedersächsischen Mühlenstraße.
Die Mühle geht auf eine urkundlich erstmals 1370 erwähnte Wassermühle an der Schunter zurück. Im Laufe der Zeit wurde die Mühlenanlage dem aktuellen technischen Standard angepasst und nicht mehr mit Wasser betrieben. Nach dem Zweiten Weltkrieg wurde sie in regelmäßigen Abständen erweitert, zuletzt 2007.
Neben Mehl werden heute vor Ort auch Fertigprodukte, wie Backmischungen, hergestellt. 2009 hatte das seit drei Generationen in Familienhand geführte Unternehmen einen jährlichen Umsatz von 80 Millionen Euro. Dabei geht etwa 1/3 der Produktion ins Ausland.
Weblinks
- Offizielle Website
- Fernsehbericht zum Familienunternehmen Flechtorfer Mühle auf Deutsche Welle
- Geschichte der Mühle mit historischen Fotos
52.3537510.70909Koordinaten: 52° 21′ 14″ N, 10° 42′ 33″ OKategorien:- Mühlenanlage in Niedersachsen
- Getreidemühlenwesen
- Lehre (Niedersachsen)
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