- Charmont (Rebsorte)
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Charmont ist eine weiße Rebsorte. Es handelt sich um eine Neuzüchtung aus dem Jahr 1965 zwischen Chasselas (oder Gutedel) x Chardonnay. Die Züchtung erfolgte durch Jean-Louis Simon an der Station Federale de Recherches en Production Vegetale de Changins (dem Eidgenössischen Forschungsanstalt für Pflanzenbau (Agroscope Changins-Wädenswil) in Pully. Die nachfolgende Selektion erfolgte durch André Jaquinet. Aus der gleichen Kreuzung ging die Rebsorte Doral hervor.
Die Rebe wird nur in der Schweiz angebaut. Im Jahr 2007 wurden 9,4 Hektar bestockter Rebfläche offiziell erhoben. (Quelle: Office fédéral de l'agriculture OFAG [1])
Züchtungsziel war es, eine dem Chasselas ähnliche Sorte mit gleichmäßigeren Erträgen zu schaffen. Ausserdem sollte die Traube etwas weniger Säure aufweisen und einen höheren Zuckergehalt (→ Mostgewicht) bilden können. In guten Lagen erbringt der Charmont tatsächlich sehr reifes Lesegut und die Weine ähneln einem Chardonnay, ohne jedoch dessen Eleganz aufzuweisen, da die Säure in diesen Fällen zu niedrig ausfällt.
Siehe auch den Artikel Weinbau in der Schweiz sowie die Liste der Rebsorten.
Synonyme: Pully 1-33
Abstammung: Chasselas x Chardonnay
Einzelnachweise
- ↑ Das Weinjahr 2008 (PDF), Herausgeber Office fédéral de l'agriculture OFAG
Weblinks
Literatur
- Pierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des cépages. 1. Auflage. Hachette Livre, 2000, ISBN 2-0123633-18.
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