S.Pellegrino

S.Pellegrino
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San Pellegrino

S.Pellegrino (auch San Pellegrino und Sanpellegrino)[1] ist ein Mineralwasser aus San Pellegrino Terme in der Provinz Bergamo, Italien. Es wird in über 100 Länder exportiert. Hersteller ist das zum Nestlé-Konzern gehörende Unternehmen Sanpellegrino S.p.A..

Geschichte

Die Mineralwasserquelle in Valle Brembana ist bereits seit 700 Jahren bekannt. Die erste Analyse des Mineralwassers wurde im Jahre 1748 vorgenommen. Bereits 1908 wurde S.Pellegrino weltweit vertrieben.[2]

Von der Sendung Markt im NDR wurden 2007 fünf verschiedene Sorten Mineralwasser untersucht und dabei im S.Pellegrino ein sehr hoher Uran-Anteil von 7,6 Mikrogramm pro Liter festgestellt. Der Hersteller sah jedoch keinen Handlungsbedarf, da keine gesetzlichen Regelungen verletzt werden. Als oberer Leitwert für Trinkwasser gelten 10 Mikrogramm pro Liter. Gemäß Etikettauszeichnung enthält das Wasser laut einer Analyse von Mai 2008 folgende Ionenkonzentration in mg/l[3]: Sulfat: 445, Hydrogencarbonat: 240, Kalzium: 180, Chlorid: 55, Magnesium: 50, Natrium: 30, Silizium: 8, Strontium: 3, Nitrat: 3, Kalium: 2,5, Fluorid: 0,5, Abdampfrückstand: 948.

Weblinks

Verweise

  1. Nach Angaben des Herstellers bezeichnet „San Pellegrino“ die Ortschaft, „Sanpellegrino“ das Unternehmen und „S.Pellegrino“ das Mineralwasser, siehe sanpellegrino.de: Sanpellegrino – ein Wort, ein Unternehmen, abgerufen am 17. Juni 2011
  2. sanpellegrino.de: Historie, abgerufen am 17. Juni 2011
  3. Angabe 2010 auf einer 0,3-l-Flasche

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