Tierze

Das Tierze war vorrangig in Frankreich, Deutschland und Dänemark ein altes Flüssigkeitsmaß. Andere Schreibweisen waren Tierze, Tierce, Tierzon und Tiercon^[1], Es war besonders dem Wein, Weinbrand und Essig vorbehalten und für Honig war es auch geeignet.

Frankreich

• 1 Tierze = 4507 ¹/₅ Pariser Kubikzoll = ¹/₃ Muid = 98 ¹/₃ Litre

abweichend galt in Bordeaux

• 1 Tierze = 21 ¹/₃ Veltes/Viertel = 7664 ¾ Pariser Kubikzoll = 151,9 Litre
• 1 Barrique = 1 ½ Tierze
• 1 Tonneau/Oxhoft = 6 Tierze

Dänemark

• 1 Tierze = 4 Anker= 155 Pot(ten) ^[2]

Deutschland

• Hamburg 1 Faß = 6 Terzie
• Bremen 1 Tierze = 144,97 Liter
• Bremen 1 Oxhoft = 1 ½ Tierze/Ahm = 6 Anker = 30 Viertel = 67 ½ Stübchen ^[3]
• Bremen 1 Stübchen = 3,22147 Liter

Großbritannien

• 1 Tierce (Portwein) = ¹/₃ Pipe = 42 Gallonen^[4]

Abweichend von den vorstehenden Gebieten wurde das Tierce in Großbritannien auch für die Mengenangabe eingesalzenen Fleisches auf Schiffen verwandt.

• 1 Tierce Salzfleisch (Schwein) = 260 Pfund (später etwa ab Anfang des 19. Jahrhunderts: 300 Pfund)^[4]
• 1 Tierce Salzfleisch (Rind) = 280 Pfund (später etwa ab Anfang des 19. Jahrhunderts: 336 Pfund)^[4]

Sonstige

• Amsterdam 1 Tierze=120 Mingeln ^[5]
• Riga 1 Tierze = 120 Stof ^[1].
• Warschau 1 Tierze = 40 Garniec ^[1]

Einzelnachweis

1. ↑ ^{a b c} Johann Friedrich Krüger, Vollständiges Handbuch der Münzen, Maße und Gewicht aller Länder der Erde...., Quedlinburg/Leipzig, Verlag Gottfried Brasse, 1830, S.345
2. ↑ Jürgen Elert Kruse, Allgemeiner und besonders Hamburgischer Contorist, welcher von den Währungen, Münzen, Gewichten, Maßen, Wechsel-Arten und Gebräuchen der vornehmsten in und außer Europa gelegenen Städte und Länder...., Verlag der Erben des Verfassers, Hamburg 1808, S. 303
3. ↑ Karl Rumler, Übersicht der Maße, Gewichte u. Währungen der vorzüglichsten Staaten ..., Verlag Jasper, Hügel u. Manz, Wien 1849, S.46
4. ↑ ^{a b c} Kemp, Peter (Hrsg.): The Oxford Companion to Ships and the Sea. 1. Auflage. Oxford University Press, Oxford 1976, ISBN 0-19-211553-7 (S. 870).
5. ↑ Christian Nelkenbrecher, J.C. Nelkenbrecher's Allgemeines Taschenbuch der Münz-, Maß- und Gewichtskunde.. Sanderschen Buchhandlung, Berlin 1828, S.21

Literatur

• Vereine Gelehrter, Allgemeines deutsches Konversationslexikon für die gebildeten eines jeden Standes, Band 2, Gebrüder Reichenbach, Leipzig 1840, S.329