Veggieday

Veggieday

Veggieday, Veggietag, Veggiday oder vegetarischer Tag (international auch oft Meat-Out Day in Anlehnung daran auch Fleischfreier Tag) ist eine Maßnahme zur Bewusstseinsbildung für vegetarische Politik. Häufig gehen dabei Initiativen auf öffentliche Einrichtungen und Medien zu, um diese zu einer Abkehr von Tierprodukten, insbesondere Fleisch, zu bewegen. Die Initiativen fallen für gewöhnlich auf einen Donnerstag[1] oder einen Montag.[2]

Inhaltsverzeichnis

Hintergrund

Einige der den Vegetarismus und Veganismus motivierenden Gründe stimmen miteinander überein und sind politischer Art: So betonen Argumente von Vertretern beider Gruppen etwa die Probleme bei der Ernährungssicherheit sowie Probleme ökologischer Art als eine Folge von Tierproduktion. Weiters werden die Seuchengefahr, die ihrer Ansicht nach von der Massentierhaltung ausgeht und unterstellte Vorteile für die menschliche Gesundheit durch pflanzliche Ernährungsstile betont.[3][4]

Fast alle Veggieday-Initiativen distanzieren sich von einer fundamental-ethischen Argumentation für Veganismus oder Vegetarismus ausgehend von moralischen Ansprüchen der von Viehwirtschaft betroffenen Tiere, was auch Gegenseitigkeit findet.[5] Veggiday-Initiativen sind daher eher in den Umweltbewegungen als in tieremanzipatorischen Strömungen wiederzufinden. Neu-Tierschützerische Initiatiatoren von Veggidays teilen zwar häufig fundamental-ethische Motive des Vegetarismus, tragen sie aber nicht oder stark untergeordnet in den politischen Diskurs.[5]

Fallbeispiele

Gent

Seit Mai 2009 gibt es in der belgischen Stadt Gent offiziell einen „vegetarischen Donnerstag“ an dem in Kantinen und Restaurants das vegetarische Angebot im Vordergrund steht. In allen öffentlichen Kantinen und Schulmensen gibt es ein ein vegetarisches Hauptgericht. Die Stadtverwaltung lieferte personelle und finanzielle Unterstützung, etwa hundert Restaurants beteiligten sich freiwillig.[1]

Bremen

Die Initiative „Veggiday“ wurde am 27. Januar 2010 in Bremen der regionalen Presse vorgestellt – als erste (private) Initiative von Nicht-Vegetariern unter dem Dach der Bürgerstiftung Bremen. Bremen ist damit die erste Stadt in Deutschland, die den vegetarischen Tag eingeführt hat, d.h. in Kantinen, Kitas, Schulen und Restaurants soll jeden Donnerstag die vegetarische Küche im Vordergrund stehen. Es geht nicht um generellen Verzicht, auch nicht um ein Verbot, sondern um die Bereitschaft, einmal in der Woche an den drohenden Klimawandel, eine nachhaltige Lebensweise und die eigene Gesundheit zu denken und freiwillig auf Fleisch zu verzichten. Ein Ritual also, analog zu "freitags Fisch", um Gewohnheiten bewusst zu machen und zu verändern. [6] Die Schirmherrschaft für das langfristig ausgelegte Projekt übernahm der Bürgermeister Jens Böhrnsen[7] In die Bremer Koalitionsvereinbarung 2011 zwischen SPD und Bündnis90/Die Grünen ist die Unterstützung des Veggiday explizit eingegangen. Die Grünen hatten bereits Mitte 2010 mit einem Antrag in der Bürgerschaft die Einführung eines Veggiday in Bremer Großküchen und Kantinen gefordert.[8] Auch im Bundestag unterstützen Bündnis 90/Die Grünen einen vegetarischen Tag.[9]

Stiftungen & Verbände

Fast zeitgleich mit der Bremer Initiative hat der Vegetarierbund Deutschland (VEBU) 100 Bürgermeister bundesdeutscher Städte angeschrieben und die Einführung eines vegetarischen Tages vorgeschlagen.[10] Zu den weiteren Partnern des Bündnisses zählen die Albert Schweitzer Stiftung, Peta, Vier Pfoten und der Global Marshall Plan.[11]

Weblinks

Einzelnachweise

  1. ↑ a b 2009 führt die belgische Stadt Gent den vegetarischen Donnerstag ein
  2. ↑ So etwa das Bündnis „Meatless Monday“
  3. ↑ Argumentationspapier der Ethical Vegetarian Alternative. (präsentiert bei Vebu)
  4. ↑ Why Meatless bei meatlessmonday.com.
  5. ↑ a b Zu einer Ideologiekritik von Tierschutz und neuem Tierschutz siehe Gary L. Francione: Rain without thunder: The ideology of the animal rights movement. Temple Univ Pr 1996, ISBN 1-56639-461-9. Speziell zu vegetarischen Tagen Mylène Oullet (2009): Should Vegans Endorse Meatless Monday?. Abgerufen am 7. Oktober 2011. und Gary L. Francione (2010): Vegan Mondays?. Abgerufen am 7. Oktober 2011.
  6. ↑ Pressekonferenz Bürgerstiftung Bremen am 27. Januar 2009 im Bremer Rathaus
  7. ↑ Jens Böhrnsen, Bürgermeister von Bremen spricht von einem "sensationellen Erfolg".
  8. ↑ Antrag von Bündnis90/Die Grünen in der Bremischen Bürgerschaft 2010
  9. ↑ Beschluss der Fraktion Bündnis 90/Die Grünen im Bundestag zum Veggieday
  10. ↑ Pressemitteilung „Donnerstag = Veggietag“
  11. ↑ Kampagnensite

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