Daiquiri

Daiquiri
Daiquiri
Strawberry-Daiquiri

Der Daiquiri ist ein tropischer, alkoholhaltiger Cocktail auf Basis von Rum. Er wurde nach der kubanischen Siedlung Daiquirí benannt, die etwa 22 km von Santiago de Cuba entfernt ist.

Das Original-Rezept dieses Shortdrinks von 1898 beinhaltet:

Es gibt viele Variationen für diesen Cocktail. Frozen Daiquiris werden nicht im Shaker geschüttelt, sondern mit zerstoßenem Eis (crushed ice) im Mixer zubereitet, so dass sie fast gefrieren und eine cremige, sorbet-ähnliche Konsistenz bekommen. Beliebt sind Daiquiris, die statt Zuckersirup Fruchtmark und/oder Fruchtsirup enthalten, zum Beispiel: Mango-Daiquiri, Strawberry-Daiquiri oder Banana-Daiquiri.

Der Daiquiri war einer der Lieblingscocktails Ernest Hemingways, der ihn in der Variante Papa-Doble (auch: Hemingway-Daiquiri) mit doppelt so viel Rum, Grapefruit-Saft und Maraschino-Likör statt Zuckersirup und ohne Zucker in seiner Stammbar El Floridita in Havanna trank.

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  • Daiquiri — Le daiquiri est un cocktail dont les ingrédients principaux sont le rhum, le jus de lime et le sucre ou un autre édulcorant. Il aurait été créé en 1896 par Jennings S. Cox, un ingénieur américain travaillant dans une mine de fer nommée Daiquiri,… …   Wikipédia en Français

  • daiquiri — daiquirí o daiquiri ‘Cóctel hecho con zumo de limón, ron y azúcar’. La acentuación etimológica es daiquirí, ya que el nombre de esta bebida procede del barrio de Daiquirí, situado en el municipio cubano de El Caney. Esta forma aguda se conserva… …   Diccionario panhispánico de dudas

  • daiquirí — o daiquiri ‘Cóctel hecho con zumo de limón, ron y azúcar’. La acentuación etimológica es daiquirí, ya que el nombre de esta bebida procede del barrio de Daiquirí, situado en el municipio cubano de El Caney. Esta forma aguda se conserva en amplias …   Diccionario panhispánico de dudas

  • Daiquiri — Saltar a navegación, búsqueda Daiquirí se puede referir a Daiquirí un cóctel de origen cubano Daiquirí una playa al este de Santiago de Cuba Daiquirí grupo musical venezolano de la década de los ochenta Obtenido de Daiquiri Categoría:… …   Wikipedia Español

  • daïquiri — [ dajkiri ] n. m. • 1954, répandu v. 1973; mot angl. amér., du nom d un quartier de Cuba ♦ Cocktail fait de rhum blanc, de citron vert et de sucre. Des daïquiris. ● daiquiri nom masculin (mot américain) Punch au rhum blanc. daïquiri [dajkiʀi]… …   Encyclopédie Universelle

  • daiquiri — n. an alcoholic beverage containing rum and lime or lemon juice, usually mixed with a fruit juice or fruit extract and often blended with crushed ice; as, a strawberry daiquiri. Syn: rum cocktail. [WordNet 1.5 +PJC] || …   The Collaborative International Dictionary of English

  • daiquiri — (n.) type of alcoholic drink, 1920 (first recorded in F. Scott Fitzgerald), from Daiquiri, name of a district or village in eastern Cuba …   Etymology dictionary

  • daiquiri — (De Daiquiri, barrio del municipio cubano de El Caney). m. Cóctel preparado con zumo de limón, ron y azúcar …   Diccionario de la lengua española

  • daiquiri — ☆ daiquiri [dak′ər ē; ] also [ dīk′ər ē ] n. [after Daiquirí, village in E Cuba, source of the rum first used in this drink] a cocktail made of rum, sugar, and lime or lemon juice …   English World dictionary

  • Daiquiri — This article is about the mixed drink. For the Cuban village, see Daiquirí. Daiquirí IBA Official Cocktail Daiquirí garnished with lime Type …   Wikipedia

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