Gordon Ramsay

Gordon Ramsay
Ramsay im Jahr 2006

Gordon James Ramsay OBE (* 8. November 1966 in Johnstone, Schottland, Vereinigtes Königreich) ist ein schottischer Starkoch und TV-Entertainer. Er erhielt im Laufe seiner Karriere bereits 16 Michelin-Sterne und besitzt 18 Restaurants in Großbritannien, den USA, Japan und Dubai. Im Jahr 2010 haben seine Restaurants noch fünf von vormals acht Sternen.[1]

Gordon Ramsay wurde in Deutschland bekannt durch seine Sendung „Gordon Ramsay: Chef ohne Gnade“ (Originaltitel: Ramsay’s Kitchen Nightmares, Channel 4), die sonntags auf DMAX ausgestrahlt wird und die Sendung „In Teufels Küche“ (Originaltitel: Kitchen Nightmares, FOX), die bei RTL 2 von April bis August 2008 ausgestrahlt wurde. Dabei handelt es sich um das gleiche Sendungskonzept, welches er in Großbritannien für Channel 4 und in den USA für FOX produziert. In diesen Sendungen versucht er angeschlagenen Restaurantbesitzern wieder auf die Beine zu helfen.

Typisch für ihn sind seine Vulgarität, insbesondere die häufige Verwendung des englischen Wortes „fuck“, und seine Statur. Ramsay war in seinen jungen Jahren Fußballer und wollte Profi werden. Diese Karriere musste er aber unter anderem wegen Verletzungen aufgeben und begann eine Kochlehre.

Ramsay ist verheiratet und hat vier Kinder.

Inhaltsverzeichnis

Veröffentlichungen

  • Humble Pie. HarperCollins, London 2006, ISBN 978-0-0072-2967-3 (Autobiographie)
  • Schnelle Sterneküche. Dorling Kindersley, München 2008, ISBN 978-3-8310-1130-8 (Originaltitel: Fast Food)
  • Gesund schmeckt besser! Dorling Kindersley, München 2009, ISBN 978-3-8310-1388-3 (Originaltitel: Healthy Appetite)
  • Geschmack pur: Meine besten Rezepte. Egmont Vgs 2009, ISBN 978-3-8025-3695-3 (Originaltitel: Passion for flavour)
  • Dinner für Freunde. Dorling Kindersley, München 2010, ISBN 978-3-8310-1649-5 (Originaltitel: Cooking for Friends)
  • Drei-Sterne-Küche. 50 Originalrezepte aus dem Drei-Sterne-Restaurant. Dorling Kindersley, München 2010, ISBN 978-3-8310-1717-1 (Originaltitel: Recipes from a 3 Star Chef)

Fernsehsendungen

  • Gordon Ramsay: Chef ohne Gnade (Originaltitel: Ramsay’s Kitchen Nightmares) Großbritannien
  • In Teufels Küche (Originaltitel: Kitchen Nightmares) USA
  • Hell’s Kitchen USA
  • Hell’s Kitchen Großbritannien
  • The F-Word
  • Gordon Ramsay: Uncensored
  • Ramsay's Best Restaurant
  • Gordon's Great Escape

Weblinks

 Commons: Gordon Ramsay – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Einzelnachweise

  1. The Guardian, 15. Jan. 2010: Michelin Guide 2010: Star falls from Gordon Ramsay’s at Claridge’s.

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