Höppeler

Höppeler

Hans-Peter Höppeler (* 9. März 1958) gehört zu den besten deutschen Köchen. Von 1989 bis 2006 kochte er im familieneigenen Restaurant Le petit restaurant in Essen-Kettwig. Am 3. März 2007 eröffnete Peter Höppeler ein neues Restaurant, das Landhaus Höppeler in den Ruhrauen zu Mülheim-Mintard.

Auszeichnungen (bisher für das Le petit restaurant)

  • 16/20 Punkte und zwei Hauben im Gault-Millau
  • 5 Punkte in der Gourmetzeitschrift "Der Feinschmecker"
  • 3 Kochlöffel im ARAL SchlemmerAtlas

Hans-Peter Höppeler ist berufener Eurotoques-Chefkoch.

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