- Rudolf Sprüngli
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Rudolf Sprüngli (* 1816; † 1897) war ein Schweizer Konditor und Chocolatier. Er war einer der Gründer von Lindt & Sprüngli.
In der Konditorei seines Vaters David Sprüngli an der Zürcher Marktgasse begann Rudolf Sprüngli im Jahr 1845 Schokolade herzustellen. Er wusste von den Erfolgen François-Louis Caillers und Philippe Suchards und versprach sich von dem neuen Produkt einen guten Absatzmarkt in der Zürcher Gesellschaft. Der Erfolg stellte sich umgehend ein und Rudolf Sprüngli baute 1847 in Horgen seine erste Schokoladenmanufaktur.
Sprüngli zog sich 1892 aus dem Berufsleben zurück und übergab die Firma seinen beiden Söhnen. David Robert Sprüngli erbte die Confiserie Sprüngli, die er erfolgreich weiterführte, Rudolf Sprüngli junior erhielt die Schokoladenmanufaktur, die er mit der Übernahme von Lindt zum heute noch bestehenden Schokoladeimperium Lindt & Sprüngli ausbaute.
Im Alter von 81 Jahren starb Rudolf Sprüngli 1897 in der Schweiz.
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